板栗主產基地，板栗批發

我們直接與本市的加工企業合作，如果需求量大，還可以聯系其他合作社，幫他們銷售板栗。”東港市一家板栗合作社負責人介紹說，以前村民收獲板栗后大多拿到市場上賣，一旦賣不出去，村民上火不說，有的只能低價賤賣。現在好了，村民們沒有后顧之憂了，基本上是家里收多少就能賣多少。59歲的藍旗鎮互助村村民于金福，一家老小的收入全靠家里種的30多畝板栗。今年，他家純收入6萬多元，他感慨地說：“我家板栗剛摘下來，就被合作社收走了，一點兒不愁賣，還能直接拿到賣板栗的，省老心了。”

板栗批發基地

世界上好的東西，我們都在尋找，中國人對吃的追尋從未停止，飲食文化是中華文化精髓的一部分，我們對每樣吃的東西都追求到了極*致，從尋找最*好的產地，到尋求最*佳的烹飪做法，對于栗子來說，烹飪的做法千百種，但中國人對糖炒板栗這一做法情有獨鐘，如果要尋找全國栗子的最*好產地，無疑就是河北、北京。

從化驗糖分來說從興隆到青龍，糖分都是比較高的，所以大產區叫京東板栗，首先我們從栗子的外表看栗子的水分大小：

在板栗收購的時候，越是外表光亮的栗子越是農民扒開栗蓬的栗子不是自然脫落的果實，而自然脫落的果實是最*好的栗子，水分少，而且很好儲存，市場上見到的油光黑亮的栗子一般品質較差，易腐爛，不好儲存，炒出來的口感不糯不香不甜，由此可總結外表看著干燥的栗子是好栗子。

北京板栗批發

據市林業局產業辦初步統計，今年丹東板栗產銷量達11萬噸，與去年基本持平，但收購價格與去年相比，均有所上漲。其中有南方板栗產量銳減的因素，更為關鍵的還是丹東板栗個頭大、味道好，富含豐富的微量元素，營養價值高。丹東板栗多年來享譽中外，已獲得國家地理標志產品保護。為保證板栗的品質，丹東除了在田間管理上下功夫外，近幾年一些鄉鎮還推廣使用了板栗專用肥，增添磷、鉀等多種礦物質，使丹東板栗營養成分更高。而且，丹東板栗軟硬度適合加工，在這方面比國內其他省份的板栗更有競爭優勢。

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