懷柔栗子批發(fā)，北京栗子批發(fā)

栗子是一種奇妙的果實(shí)。在城市里長大的人，也許沒見過栗子的原生狀態(tài)。成熟落地以后，它像一個(gè)碧綠的刺猬，拳頭大小，很好看，但是不能摸，它扎人。如果你穿的是硬底鞋，就跺它一腳，再揉搓幾下。刺猬裂開了，露出一窩果實(shí)來，四五個(gè)，六七個(gè)，光潔，色如新烤出的面bao。栗子的吃法很多，最*方便而又惹人喜愛的，當(dāng)然是糖炒栗子。中國北方人誰沒吃過糖炒栗子呢？糖炒栗子也不是加糖炒制。它是用大小如豆粒的鵝卵石及粗砂炒成的，這鵝卵石和粗砂似乎都經(jīng)糖水浸泡過，炒而又炒，變成墨黑，且油亮，是不是加過油，我就不知道了。糖炒栗子老少都愛吃，香甜又綿。老百姓贊某類食品“栗子瓣兒似的”，指其綿，而其香，則不可名狀。我覺得它的香，大半來自那黑亮的鵝卵石子，浸了糖，又吸了栗子的氣息，成為不可名狀的味。支起一個(gè)糖炒栗子的鍋，能香半條街。這話不夸張。中國人愛吃，好像外國人也愛吃。

板栗主產(chǎn)基地，板栗批發(fā)

我們直接與本市的加工企業(yè)合作，如果需求量大，還可以聯(lián)系其他合作社，幫他們銷售板栗。”東港市一家板栗合作社負(fù)責(zé)人介紹說，以前村民收獲板栗后大多拿到市場上賣，一旦賣不出去，村民上火不說，有的只能低價(jià)賤賣。現(xiàn)在好了，村民們沒有后顧之憂了，基本上是家里收多少就能賣多少。59歲的藍(lán)旗鎮(zhèn)互助村村民于金福，一家老小的收入全靠家里種的30多畝板栗。今年，他家純收入6萬多元，他感慨地說：“我家板栗剛摘下來，就被合作社收走了，一點(diǎn)兒不愁賣，還能直接拿到賣板栗的，省老心了。”

北京栗子批發(fā)

央廣網(wǎng)：據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，又到了板栗收獲的季節(jié)，對于吃貨來說，眼下正是吃糖炒栗子的好時(shí)候。記者在市場上采訪之后發(fā)現(xiàn)，今年栗子的價(jià)格有點(diǎn)高。　　有統(tǒng)計(jì)顯示，今年全國板栗的整體價(jià)格都非常高，并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年同期。那么板栗價(jià)格大幅上漲的原因是什么?未來走勢又會如何?

　　對于消費(fèi)者來說，今年的糖炒栗子有點(diǎn)貴。在北京豐臺的一家副食品店，店老板說，今年栗子價(jià)格高，糖炒栗子自然就貴。

　　店老板：今年的價(jià)格比往年的高，去年我賣10塊一斤，今年一斤要賣到15元。

　　根據(jù)河北、山東、湖北一些經(jīng)銷商的反映，今年板栗的收購價(jià)很高，一些地區(qū)出現(xiàn)了一斤6塊的高價(jià)，這個(gè)收購價(jià)，要比去年同期高出2塊。從批發(fā)價(jià)上看，根據(jù)北京市懷柔區(qū)九渡河村板栗批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)，大栗子和標(biāo)準(zhǔn)栗子，每斤批發(fā)價(jià)7元，中等栗子每斤批發(fā)價(jià)6.8元，小栗子每斤批發(fā)4元，這些價(jià)格都蠻高。

　　今年板栗價(jià)格為什么會大漲?河北遷西縣林業(yè)局高級農(nóng)藝師張樹明告訴記者，主要原因還是今年板栗的產(chǎn)量比較低。