2017-2023年中國益生菌行業市場監測與發展趨勢研究報告

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第1章    益生菌行業發展概述17

{dy}節 益生菌行業定義及分類17

一、益生菌定義17

二、益生菌應用17

三、益生菌工藝18

第二節 益生菌作用分析18

一、益生菌對人體的作用18

二、益生菌對植物的作用19

第三節 益生菌功能分析21

一、幫助營養物質的消化吸收21

二、產生重要的營養物質21

三、抵抗xj病毒的感染21

四、預防和zl某些疾病21

第四節 益生菌產品發展歷程22

第五節 益生菌產品發展階段25

第六節 益生菌行業產業鏈分析26

節 益生菌好壞辨別27

一、益生菌的菌種存活數量27

二、不能忽視腸道菌群失調27

三、益生菌酸奶辨別28

第2章2011-2017年全球益生菌行業發展情況分析29

{dy}節 全球益生菌行業發展概況29

一、全球益生菌市場現狀29

二、益生菌市場營銷情況29

三、國外相關政策規定30

四、歐洲食品安全局著力規范市場發展30

第二節 國外益生菌消費情況分析32

一、亞太益生菌市場32

二、西歐及北美益生菌市場32

三、東歐益生菌市場分析33

四、中東益生菌市場分析33

第三節 益生菌全球市場規模分析34

第3章 2011-2017年中國益生菌行業發展環境分析35

{dy}節 益生菌行業經濟環境影響分析35

一、GDP歷史變動軌跡分析35

二、固定資產投資歷史變動軌跡分析36

三、2017年中國經濟發展預測分析36

第二節 益生菌行業政策影響分析42

一、食品安全相關政策42

二、乳制品行業相關政策42

三、益生菌類行業相關政策52

第三節 社會環境53

一、人口環境分析53

二、教育情況分析54

三、中國城鎮化率54

四、居民消費觀念和習慣分析55

第四節 益生菌行業的技術影響分析56

一、益生菌行業技術現狀分析56

二、益生菌行業技術發展趨勢57

第4章   2011-2017年益生菌產業運行態勢分析59

{dy}節2011-2017年益生菌市場發展分析59

一、國內益生菌發展綜述59

二、益生菌市場發展概況60

三、益生菌市場景氣向好61

第二節2011-2017年益生菌沖劑市場分析63

一、中國益生菌沖劑市場規模分析63

二、兒童益生菌沖劑市場規模分析63

三、兒童益生菌沖劑市場競爭格局64

第三節 益生菌市場發展中存在的問題及策略64

一、益生菌市場發展存在的問題64

二、益生乳酸菌發展存在的問題64

三、中國益生菌行業的發展建議66

四、益生乳酸菌產業發展策略分析66

第5章   2011-2017年中國益生菌行業發展現狀分析68

{dy}節 中國益生菌行業發展現狀68

一、益生菌行業品牌發展現狀68

二、益生菌行業需求市場現狀68(ZY XH)

三、益生菌市場需求層次分析70

四、中國益生菌市場走向分析70

第二節 中國益生菌產品技術分析71

一、益生菌奶粉生產技術分析71

二、益生菌奶片生產技術分析71

三、益生菌產品市場現狀分析71

第三節 中國益生菌行業存在的問題72

一、益生菌產品市場現存主要問題72

二、中國益生菌產品市場三大瓶頸73

三、中國益生菌研究領域現存問題73

第四節 對中國益生菌市場的分析及思考73

一、益生菌市場分析73

二、益生菌產業亟待規范75

三、益生菌制劑市場定位75

四、益生菌市場變化方向76

五、中國益生菌行業發展新思路77

六、中國益生菌行業發展思考77

第6章   2011-2017年中國益生菌行業市場分析及預測79

{dy}節 益生菌行業經營分析79

一、益生菌行業規模分析79

二、益生菌行業投資增長分析80

三、益生菌行業經營發展分析80

四、益生菌行業費用情況分析81

五、益生菌行業盈利能力分析81

第二節 益生菌行業生產分析82

一、益生菌生產規模及增長速度82

二、益生菌市場生產結構分析82

三、益生菌行業競爭特點分析83

四、益生菌生產情況預測83

第三節 益生菌行業地區競爭格局分析84

一、華中地區生產分析84

二、華東地區生產分析84

三、東北地區生產分析85

四、華南地區生產分析85

五、西北地區生產分析86

六、西南地區生產分析86

七、華北地區生產分析87

第四節 益生菌行業集中度分析87

一、行業資產集中度情況87

二、行業收入集中度情況88

三、行業利潤集中度情況88

第五節 益生菌行業的品牌競爭分析88

第7章   2011-2017年益生菌行業需求現狀分析93

{dy}節 益生菌行業需求分析及預測93

一、益生菌行業需求總量及增長速度93

二、益生菌行業需求結構分析93

三、益生菌行業需求影響因素分析94

四、益生菌行業未來需求預測分析94

第二節 益生菌行業地區需求分析95

一、華北地區需求分析95

二、華東地區需求分析95

三、東北地區需求分析96

四、華中地區需求分析96

五、西北地區需求分析97

六、西南地區需求分析97

七、華南地區需求分析98

第三節 益生菌行業細分市場供需分析98

一、益生菌細分市場需求情況98

二、益生菌市場需求刺激供給99

第8章   2011-2017年中國酸奶行業發展狀況分析100

{dy}節 中國乳制品發展狀況分析100

一、中國城鄉居民乳制品消費情況100

二、中國乳制品和酸奶消費特征分析100

三、中國奶類及牛奶產量分析101

四、中國乳制品行業發展概述101

五、中國乳制品產量增長分析103

第二節2011-2017年中國酸奶市場綜述103

一、中國酸奶市場發展概況103

二、中國酸奶市場特征分析103

三、酸奶的市場增長趨勢明顯104

四、酸奶市場快速增長的因素104

五、酸奶細分市場發展分析105

第三節2011-2017年中國酸奶產業發展存在的問題分析106

一、乳酸菌飲品標準滯后106

二、酸奶冷鏈管理的瓶頸106

三、酸奶產業低門檻引發混戰107

四、酸奶企業存在的問題107

五、酸奶產業營銷中存在的瓶頸108

六、生產過程中的問題及解決方法108

第四節2011-2017年中國酸奶零售規模分析110

一、中國酸奶零售規模分析110

二、中國攪拌型酸奶零售規模分析110

三、中國凝固型酸奶零售規模分析111

第五節 2017-2023年中國酸奶及相關產業發展趨勢分析111

一、酸奶市場按照消費人群的細分趨勢111

二、風味型酸奶的發展趨勢112

三、中國酸奶發酵劑發展趨勢分析112

四、乳品添加劑應用發展趨勢114

五、中國酸奶市場零售規模預測115

第9章   2011-2017年益生菌其他下游產業現狀分析116

{dy}節 含乳飲料行業發展情況分析116

一、含乳飲料標準分析116

二、含乳飲料行業發展現狀分析116(ZY XH)

三、含乳飲料代表性新產品分析117

四、含乳飲料企業數量變化分析118

五、含乳飲料行業資產規模分析119

六、含乳飲料行業銷售規模分析119

七、含乳飲料行業利潤規模分析120

第二節 果蔬飲料市場發展情況分析120

一、果汁與果汁飲料加工發展現狀120

二、果汁與果汁飲料加工發展概況121

三、果汁和蔬菜汁飲料類生產規模122

四、果蔬汁飲料行業市場競爭格局122

五、中國果汁飲料業SWOT分析122

六、復合果蔬汁將成為未來發展熱點124

七、果蔬汁與牛奶結合飲料發展潛力大124

八、益生菌在果蔬汁飲料行業應用前景124

九、中國果汁市場投資優勢突顯125

第三節 營養保健食品行業發展情況分析126

一、營養保健食品行業企業數量增長分析126

二、營養保健食品行業資產規模增長分析126

三、營養保健食品行業銷售規模增長分析127

四、營養保健食品行業利潤規模增長分析127

五、益生菌在保健食品中的應用127

第四節 制藥工業發展情況分析128

一、生物生化制品行業企業數量增長分析128

二、生物生化制品行業資產規模增長分析129

三、生物生化制品行業銷售規模增長分析129

四、生物生化制品行業利潤規模增長分析130

五、中國益生菌制劑發展情況分析130

六、益生菌在制藥工業中的前景展望137

第五節 嬰幼兒奶粉行業發展情況分析138

一、中國嬰幼兒配方奶粉零售規模138

二、益生菌在嬰幼兒奶粉中的應用138

三、國外益生菌嬰幼兒奶粉概況139

四、中國益生菌嬰幼兒奶粉概況140

五、益生菌嬰幼兒奶粉前景展望140

第六節 化妝品行業發展情況分析141

一、中國化妝品市場規模分析141

二、中國化妝品市場特點分析141

三、化妝品生物工程技術現狀142

四、中國益生菌化妝品發展情況153

第七節 中國飼料行業發展情況分析154

一、飼料行業企業數量增長分析154

二、飼料行業資產規模增長分析155

三、飼料行業銷售規模增長分析155

四、飼料行業利潤規模增長分析156

五、中國益生菌飼料發展優勢156

第10章   2011-2017年中國益生菌行業經營和競爭分析157

{dy}節 行業核心競爭力分析及構建157

第二節 競爭手段分析158

一、價格策略分析158

二、品牌策略分析159

三、渠道策略分析160

四、促銷策略分析160

五、服務策略分析161

第三節 益生菌技術競爭發展方向分析161

一、國外同類技術重點研發方向161

二、中國益生菌研發技術路徑分析163

三、中國{zx1}研發動向163

四、技術走勢預測164

五、技術進步對企業發展影響164

第11章   2011-2017年中國益生菌行業競爭格局分析167

{dy}節 益生菌行業競爭結構分析167

一、現有企業間競爭167

二、潛在進入者分析167

三、替代品威脅分析168

四、供應商議價能力168

五、客戶議價能力169

第二節 益生菌企業國際競爭力比較169

一、優勢——S169

二、劣勢——W169

三、機遇——O170

四、威脅——T170

第三節 益生菌行業競爭格局分析171

一、益生菌行業集中度分析171

二、益生菌行業競爭程度分析171

第四節 2017-2023年益生菌行業競爭策略分析171

一、2017-2023年益生菌行業競爭格局展望171

二、2017-2023年益生菌行業競爭策略分析172

第12章   2011-2017年全球主要益生菌企業發展情況分析173

{dy}節 丹麥科漢森173

一、企業基本情況173

二、企業經營情況分析173

三、企業在華發展情況173

四、益生菌產業情況173

第二節 芬蘭維利奧有限公司174

一、企業發展簡況分析174

二、企業主要產品分析174

三、企業競爭優勢分析174

四、企業網絡分布情況174

五、企業在華投資布局175

第三節 法國漢臣氏集團175

一、企業發展簡況分析175

二、企業主要產品分析175

三、企業競爭優勢分析175

四、企業在華投資布局176

第四節 日本養樂多176

一、企業發展簡況分析176

二、企業主要產品分析176

三、企業競爭優勢分析176

四、企業網絡分布情況177

五、企業在華投資布局177

第五節 荷蘭DSM177

一、企業基本情況177

二、企業經營情況分析178

三、企業在華發展情況178

四、益生菌產品情況178

第六節 其他企業179

一、丹尼斯克179

二、PROBI公司180

三、拉曼集團羅賽爾公司181

第13章   2011-2017年中國益生菌行業重點企業競爭力分析183

{dy}節 青島東海藥業183

一、公司基本情況183

二、公司研發成果183

三、益生菌產品介紹184

第二節 廣州市合生元生物制品有限公司184

一、公司基本情況184

二、公司品牌創建歷程184

三、益生菌產品線介紹185

四、企業經濟分析186

五、企業運營指標分析187

六、企業技術優勢分析187

七、企業研發檢測分析187

第三節 康成生物科技廣州有限公司187

一、公司基本情況187

二、企業主要經濟指標188

三、公司致力研發益生菌產品188

四、益生菌產品介紹188

第四節 北京韓美藥品有限公司189

一、公司基本情況189

二、企業主要經濟指標190

三、企業償債能力分析190

四、企業盈利能力分析190

五、企業運營能力分析190

第五節 北海市康源生物工程有限責任公司191

一、公司基本情況191

二、公司主要技術領域191

三、益生菌產品介紹191

第六節 深圳市金寶城食品有限公司192

一、公司基本情況192

二、公司產品研究方向192

三、益生菌產品介紹192

第七節 武漢古箏九株生物科技有限公司193

一、公司基本情況193

二、公司行業內優勢194

三、益生菌產品介紹194

第八節 湖南科爾生物技術有限公司194

一、公司基本情況194

二、企業主要經濟指標194

三、公司核心競爭力195

第九節 浙江新東海藥業有限公司195

一、公司基本情況195

二、企業主要經濟指標196

三、企業償債能力分析196

四、企業盈利能力分析196

五、企業運營能力分析196

第14章   2017-2023年中國益生菌市場前景分析198(ZY XH)

{dy}節 2017-2023年全球益生菌市場規模預測分析198

第二節 2017-2023年中國益生菌應用前景分析198

一、益生菌在功能性食品中應用前景198

二、益生菌在發酵肉制品中應用前景198

三、益生菌在發酵果蔬產品中應用前景199

第三節 2017-2023年中國益生菌市場預測分析200

一、中國益生菌行業發展前景分析200

二、中國益生菌市場規模預測分析201

第四節 2017-2023年中國益生菌市場盈利預測分析202(ZY XH)

圖表目錄（部分）部分

圖表1：產業鏈模型26

圖表：2：2011-2017年亞太地區益生菌行業市場規模變化32

圖表：3：2011-2017年西歐北美地區益生菌行業市場規模變化32

圖表：4：2011-2017年東歐地區益生菌行業市場規模變化33

圖表：5：2011-2017年中東地區益生菌行業市場規模變化33

圖表：6：2011-2017年全球益生菌行業市場規模變化34

圖表：7：2011-2017年國內生產總值及其增長速度35

圖表：8：2017年固定資產投資增速36

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報告編號：593966

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