2017-2022年中國巧克力行業供需預測及投資潛力研究咨詢報告

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2017-2021年中國巧克力行業供需預測及投資潛力研究咨詢報告

{dy}部分 產業環境ts

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 第1章  巧克力行業概述   1

    {dy}節 巧克力概述     1

        一、巧克力的定義       1

        二、巧克力的分類       1

    第二節 巧克力的工藝  4

    第三節 巧克力行業產業鏈模型分析  10

        一、產業鏈模型介紹    10

        二、巧克力產業鏈模型分析       11

第2章  中國巧克力產業運行環境分析 12

    {dy}節 宏觀經濟環境分析  12

        一、2017年我國宏觀經濟運行情況  12

        二、2017-2021年我國宏觀經濟形勢分析       17

        三、2017-2021年投資趨勢及其影響預測       18

    第二節 中國巧克力產業政策分析     19

        一、巧克力行業政策    19

        二、巧克力行業標準分析    20

        三、巧克力進出口貿易政策分析       22

    第三節 中國巧克力行業社會環境分析     24

        一、國內社會環境發展現狀       24

            1、中國人口發展環境分析  24

            2、中國城鎮化率發展情況  24

            3、全國居民收入情況解讀  25

        二、2017-2021年社會環境對行業的影響       28

第二部分 行業深度分析

第3章  2016-2017年世界巧克力產業發展態勢分析 29

    {dy}節 2016-2017年世界巧克力產業發展現狀     29

        一、世界巧克力產業發展歷程分析    29

        二、世界巧克力產業規模分析    30

        三、世界巧克力產業技術現狀分析    31

    第二節 2016-2017年世界巧克力重點市場運行透析     35

        一、美國巧克力市場發展分析    35

        二、日本巧克力市場發展分析    35

        三、歐洲國家巧克力市場發展解析    36

    第三節 2016-2017年世界巧克力產業發展趨勢分析     37

第4章  2016-2017年中國巧克力行業市場發展現狀分析       41

    {dy}節 2016-2017年中國巧克力行業發展概述     41

        一、行業運行特點分析       41

        二、行業主要品牌分析       44

        三、產業技術分析       44

    第二節 2016-2017年中國巧克力行業發展存在問題分析     45

    第三節 2017年中國巧克力行業發展應對策略分析       46

第5章  2014-2017年中國巧克力行業供需分析 49

    {dy}節 中國巧克力產品供給分析分析     49

        一、巧克力行業總體產能規模    49

        二、巧克力行業生產區域分布    50

        三、中國巧克力細分產品市場分析    50

        四、供給影響因素分析       51

    第二節 中國巧克力行業市場需求分析     51

        一、2012-2017年中國巧克力行業市場需求量分析       51

        二、區域市場分布       52

        三、下游需求構成分析       53

第6章  2014-2017年中國巧克力行業經濟運行情況分析       55

    {dy}節 巧克力所屬行業規模情況分析     55

        一、行業單位規模情況分析       55

        二、行業資產規模狀況分析       56

        三、行業收入規模狀況分析       56

        四、行業利潤規模狀況分析       57

    第二節 巧克力所屬行業結構和成本分析  58

        一、銷售收入結構分析       58

        二、成本和費用分析    58

第7章  2014-2017年中國巧克力進出口分析     59

    {dy}節 2014-2017年巧克力行業進口分析     59

        一、2014-2017年巧克力進口總額   59

        二、2014-2017年巧克力進口總量   60

    第二節 2014-2017年巧克力行業出口分析     60

        一、2014-2017年巧克力出口總額   60

        二、2014-2017年巧克力出口總量   61

    第三節 2014-2017年巧克力行業進出口價格走勢分析 62

        一、2014-2017年巧克力進口價格走勢   62

        二、2014-2017年巧克力出口價格走勢   62

第8章  巧克力行業上下游行業分析     63

    {dy}節 上游行業分析  63

        一、發展現狀       63

            1、可可  63

            2、乳制品     65

        二、發展趨勢預測       143

            1、可可  143

            2、乳制品     144

        三、行業新動態及其對巧克力行業的影響       147

    第二節 下游行業分析  148

        一、發展現狀       148

        二、發展趨勢預測       150

        三、市場現狀分析       150

        四、行業新動態及其對巧克力行業的影響       150

第三部分 區域市場分析

第9章  2014-2016中國巧克力行業區域市場分析    152

    {dy}節 2014-2016中國巧克力行業區域市場結構分析 152

    第二節 2014-2016中國巧克力行業區域市場發展情況分析 153

        一、華北地區       153

        二、東北地區       154

        三、華東地區       155

        四、中南地區       156

        五、西南地區       157

        六、西北地區       158

第四部分 行業競爭格局

第10章  巧克力行業市場競爭狀況分析 159

    {dy}節 中國巧克力行業市場集中度分析  159

        一、行業集中度分析    159

        二、企業集中度分析    159

    第二節 中國巧克力行業競爭力分析  160

        一、中國巧克力行業要素成本分析    160

        二、品牌競爭分析       160

        三、技術競爭分析       161

    第三節 中國巧克力行業五力競爭分析     161

        一、"波特五力模型"介紹  161

        二、行業"波特五力模型"分析       165

            1、現有企業間的競爭  165

            2、供應商議價能力分析     165

            3、買方議價能力分析  165

            4、替代品威脅     165

            5、潛在進入者威脅     165

第11章  主要巧克力企業競爭分析     167

    {dy}節 瑪氏食品(中國)有限公司      167

        一、企業概況       167

        二、競爭優勢分析       168

        三、2014-2017年經營狀況       169

        四、2017-2021年發展戰略       170

    第二節 意大利費列羅集團  170

        一、企業概況       170

        二、競爭優勢分析       170

        三、2014-2017年經營狀況       171

        四、2017-2021年發展戰略       171

    第三節 中糧金帝食品(深圳)有限公司      171

        一、企業概況       171

        二、競爭優勢分析       171

        三、2014-2017年經營狀況       172

        四、2017-2021年發展戰略       172

    第四節 美國好時(hershey)公司 172

        一、企業概況       172

        二、競爭優勢分析       173

        三、2014-2017年經營狀況       173

        四、2017-2021年發展戰略       174

    第五節 江蘇梁豐食品集團  175

        一、企業概況       175

        二、競爭優勢分析       175

        三、2014-2017年經營狀況       176

        四、2017-2021年發展戰略       176

    第六節 明治制果(上海)有限公司      176

        一、企業概況       176

        二、競爭優勢分析       176

        三、2014-2017年經營狀況       177

        四、2017-2021年發展戰略       177

    第七節 卡夫食品有限公司  177

        一、企業概況       177

        二、競爭優勢分析       178

        三、2014-2017年經營狀況       178

        四、2017-2021年發展戰略       178

    第八節 蓮特貿易(上海)有限公司      179

        一、企業概況       179

        二、競爭優勢分析       179

        三、2014-2017年經營狀況       180

        四、2017-2021年發展戰略       180

    第九節 上海江崎格力高食品有限公司     180

        一、企業概況       180

        二、競爭優勢分析       181

        三、2017-2021年發展戰略       181

    第十節 雀巢(中國)有限公司      181

        一、企業概況       181

        二、競爭優勢分析       182

        三、2014-2017年經營狀況       183

        四、2017-2021年發展戰略       183

第五部分 行業發展趨勢

第12章  2017-2021年中國巧克力行業發展趨勢預測分析   185

    {dy}節 2017-2021年中國巧克力行業前景展望     185

        一、巧克力的研究進展及趨勢分析    185

        二、巧克力價格趨勢分析    186

    第二節 2017-2021年中國巧克力行業市場預測分析     186

        一、巧克力市場供給預測分析    186

        二、巧克力需求預測分析    187

        三、巧克力競爭格局預測分析    187

    第三節 2017-2021年中國巧克力行業市場盈利預測分析     188

第六部分 行業投資分析

第13章  2017-2021年中國巧克力行業投資和風險預警分析       190

    {dy}節 2017-2021年巧克力行業發展環境分析     190

    第二節 2017-2021年巧克力行業投資特性分析     190

        一、2017-2021年中國巧克力行業進入壁壘   190

        二、2017-2021年中國巧克力行業盈利模式   192

        三、2017-2021年中國巧克力行業盈利因素   192

    第三節 2017-2021年巧克力行業投資風險分析     192

        一、2017-2021年中國巧克力行業政策風險   192

        二、2017-2021年中國巧克力行業技術風險   193

        三、2017-2021年中國巧克力行業供求風險   193

        四、2017-2021年中國巧克力行業其它風險   194

    第四節 2017-2021年中國巧克力行業投資機會     194

        一、2017-2021年中國巧克力行業{zx1}投資動向   194

        二、2017-2021年中國巧克力行業投資機會分析   195

第14章  2016-2021年中國巧克力行業發展策略及投資建議       197

    {dy}節 巧克力行業發展策略分析     197

    第二節 巧克力行業市場的重點客戶戰略實施  198

        一、實施重點客戶戰略的必要性       198

        二、合理確立重點客戶       199

        三、對重點客戶的營銷策略       200

        四、強化重點客戶的管理    200

        五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題       202

圖表目錄（部分）

圖表：國際巧克力分類       2

圖表：巧克力產品分類屬性列表       3

圖表：常見巧克力及其特點       3

圖表：2016年年末人口數及其構成  24

圖表：2012-2017年全球巧克力產業規模及增長走勢分析   30

圖表：巧克力行業企業排名分析       31

圖表：2014-2017年中國巧克力行業產量統計       49

圖表：2017年中國巧克力細分產品市場結構  50

圖表：2012-2017年中國巧克力行業需求量統計   52

圖表：2014-2017年中國巧克力行業區域分布       53

圖表：2017年中國巧克力市場需求結構  54

圖表：2014-2017年中國巧克力行業企業數量統計       55

圖表：2014-2017年中國巧克力行業資產規模統計       56

圖表：2014-2017年中國巧克力行業銷售收入統計       57

圖表：2014-2017年中國巧克力行業利潤規模統計       57

圖表：2017年中國巧克力行業銷售收入不同規模企業結構  58

圖表：2014-2017年中國巧克力行業成本和費用統計   58

圖表：2014-2017年中國巧克力行業進口總額統計       59

圖表：2014-2017年中國巧克力行業進口總量統計       60

圖表：2014-2017年中國巧克力行業出口總額統計       61

圖表：2014-2017年中國巧克力行業出口總量統計       61

圖表：2014-2017年中國巧克力進口均價走勢       62

圖表：2014-2017年中國巧克力出口均價走勢       62

圖表：2011-2016年Q4這個中國乳制品業景氣度走勢 71

圖表：2000-2016年中國城鎮化進程       72

圖表：2017年全球乳業20強名單   74

圖表：2012-2017年8月主要奶品價格   83

圖表：2016年Q1-Q2中國乳制品出口國分布       84

圖表：2016年1-12月中國乳制品出口量及金額一覽    85

圖表：2016年Q1-Q2中國乳制品進口國分布       86

圖表：2016年1-12月中國乳制品進口量及金額一覽    87

圖表：2016-2017年8月工業奶粉進口情況   88

圖表：2017年1-8月我國奶粉進口來源  88

圖表：2017年1-8月我國奶粉進口  89

圖表：2017年1-8月嬰幼兒奶粉進口量及價格      90

圖表：2017年1-8月中國進口嬰幼兒配方奶粉主要來源國及比重      90

圖表：2017年1-8月鮮奶主要來源國及比重  91

圖表：2017年1-8月鮮奶進口情況  91

圖表：2017年1-7月全球主要國家原奶產量及同比      92

圖表：2017年1-7月全球主要國家奶粉出口量及同比  93

圖表：2016年乳制品電商銷售占比分析  114

圖表：2011-2017年中國線上乳制品交易規模       114

圖表：2014-2016年中國線上乳制品交易規模結構       115

圖表：2016年中國線上乳制品渠道銷售份額占比情況  116

圖表：2016年中國線上乳制品渠道銷售情況分析  116

圖表：2017年Q3嬰幼兒奶粉B2C平臺銷售情況 117

圖表：2017年Q3液態奶/進口牛奶平臺銷售情況  117

圖表：2016年中國線上奶粉品牌銷售排行     118

圖表：2016年中國線上奶粉品牌平均成交價  118

圖表：2017年Q3線上乳制品品類銷售情況   119

圖表：2016年中國線上液態奶品牌排行  120

圖表：2016年中國線上乳制品主要品牌銷售情況  120

圖表：2017年Q3線上進口牛奶TOP5   121

圖表：2017年Q3線上常溫奶TOP5       121

圖表：2016年中國線上乳制品消費者性別結構分析     122

圖表：2016年中國線上乳制品消費用戶區域分布情況  122

圖表：2017-2021年中國乳制品產量預測       145

圖表：2017-2021年中國乳制品銷量預測       145

圖表：不同口巧克力味網購銷售占比結構       149

圖表：不同品牌巧克力網購銷售量占比結構    149

圖表：2017年中國巧克力行業區域消費格局  152

圖表：2014-2017年華北地區巧克力區域銷售額   153

圖表：2014-2017年東北地區巧克力區域銷售額   154

圖表：2014-2017年華東地區巧克力區域銷售額   155

圖表：2014-2017年中南地區巧克力區域銷售額   156

圖表：2014-2017年西南地區巧克力區域銷售額   157

圖表：2014-2017年西北地區巧克力區域銷售額   158

圖表：2017年中國巧克力市場品牌結構圖     159

圖表：波特五力模型圖       162

圖表：瑪氏旗下巧克力品牌結構       169

圖表：2013-2017年好時公司主要經營指標分析   173

圖表：雀巢集團2016財年經營情況分析 183

圖表：2017-2021年中國巧克力行業產量預測       186

圖表：2017-2021年中國巧克力行業需求量預測   187

圖表：2017-2021年中國巧克力行業盈利預測       188

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報告編號：654737

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