2017風(fēng)干雞價(jià)格走勢(shì)

隨著風(fēng)干雞產(chǎn)業(yè)不斷的發(fā)展成熟，我們的規(guī)模越來越大，流水線操作越來越成熟，在雞的價(jià)格不變的情況下，雖然人工在不斷上漲，但我們的生產(chǎn)成本不斷得到降低，一直可以給予新老客戶行業(yè)優(yōu)勢(shì)價(jià)格，讓所有經(jīng)銷商的利潤(rùn)不斷提高。歡迎新老客戶加Wei信：aimin6263 獲取2017風(fēng)干雞等臘貨價(jià)格表。

健民風(fēng)干雞的秘制方法

    健民風(fēng)干雞的腌制核心：十多年傳承下來的配方和獨(dú)特的腌制手法。今天為大家介紹一下我們的十多年的配方是如何不斷完善的，從最開始只是簡(jiǎn)單的腌制，談不上配方，主要靠腌制手法和時(shí)間的把握，只用到了鹽這一種調(diào)料的情況，這種味道是非常純正的，等到上鍋蒸熟飄來的清香，讓人立馬流口水~~~隨著不斷的發(fā)展和嘗試，為了讓味道更加濃郁、醇香，我們開始做各種配料的嘗試，通過把不同配比的調(diào)料做了有135種配料方案，不斷腌制，試吃，{zh1}確認(rèn)了現(xiàn)在的主用配料方案，一直傳承至今。歡迎新老經(jīng)銷商前來做客，參觀腌制，體驗(yàn)試吃！

沙洋縣十里鋪風(fēng)干雞榮譽(yù)

     1998年，沙洋縣十里風(fēng)干雞榮獲中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)"中國(guó)市場(chǎng)mp產(chǎn)品"稱號(hào)；

     2000年，沙洋縣十里風(fēng)干雞申請(qǐng)國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目；

     2013年，沙洋縣十里風(fēng)干雞申請(qǐng)成為地理標(biāo)志產(chǎn)品；

     我們的路還很長(zhǎng)，現(xiàn)在每年銷售幾千萬只，相信今年我們將有更大的突破，健民風(fēng)干雞為十里鋪的發(fā)展推波助瀾。。。

與健民風(fēng)干雞合作的保障

1、全流水操作，嚴(yán)格培訓(xùn)，保證品質(zhì)；

2、大型物流、火車快運(yùn)、汽車快運(yùn)合作，保證發(fā)貨速度，讓您少囤貨，沒有資金壓力；

3、成本多方位嚴(yán)格控制，健民利潤(rùn)只賺5毛的，{jd1}競(jìng)爭(zhēng)力，讓合作經(jīng)銷商有優(yōu)勢(shì)。

看樣品，看報(bào)價(jià)表，聯(lián)系周廠長(zhǎng)：156-2974-8599（同微信）

風(fēng)干雞食文化：陽光和自然的味道！

吃法一：蒸了就吃，簡(jiǎn)單方便，香氣迷人

1、將風(fēng)干雞洗凈盤上籠旺火蒸30分鐘蒸透。

2、分別將糍椒和剁椒剁碎，調(diào)入味精、蔥油、花椒粉制成蘸汁待用。食用時(shí)將雞手撕成小塊！1厘米，長(zhǎng)5厘米的條，裝盤隨蘸汁一起上桌即可。

特點(diǎn)：清香濃郁、糍椒鮮辣爽口。一定要要蒸好了立馬吃吃吃

關(guān)鍵：風(fēng)干雞肉質(zhì)比較緊，一定要用旺火蒸透。

吃法二：燜風(fēng)干雞

點(diǎn)評(píng)：入味、流口水~~

要求：對(duì)湯汁的收汁有一定要求，但隨便亂做也不會(huì)太差

吃法三：風(fēng)干雞燉湯

點(diǎn)評(píng)：濃湯，醇正

要求：對(duì)湯汁的收汁有一定要求，但隨便亂做也不會(huì)太差