普洱茶sd名 核桃 云南索翱商貿(mào)有限公司
普洱茶,大喬木,高達(dá)16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓,面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓。花瓣6-7片,倒卵。雄蕊長8-10毫米,離生。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球。種子每室1個,近圓,直徑1厘米。
普洱茶是以中云南省定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過酵加工成的散茶和緊壓茶。其中包括歷史經(jīng)自然酵而成的普洱茶(存放也是種加工方式),也包括現(xiàn)今工酵和自然酵的普洱茶。[3]
據(jù)證銀生城的茶是云南大葉茶種,也就是普洱茶種。以銀生城產(chǎn)的茶葉,應(yīng)該是普洱茶的祖宗。以 ,清朝阮福在《普洱茶記》中說:“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱, 已自唐時(shí)。” 宋朝 李石在他的《續(xù)物志》書也記載了:“茶出銀生諸山,無時(shí),雜菽姜烹而飲之。”
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