高血|糖是所謂“三高”中的一高。患有高血|糖的人在飲食方面要特別注意。飲食不當、休息不好都有可能加重疒。那么高血|糖患者在飲食方面有哪些禁忌呢？
高血|糖的飲食禁忌
限脂肪的攝入。烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑血栓形成，防止中風，還含有較多的油酸，增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并癥有一定的用。
限鹽的攝入量：每日應逐漸減6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內的鈉潴留。
高血|糖的患者在飲食中要多吃新鮮的蔬菜果，海產品也可適量食用，比如海帶，紫菜，魚等。
高血|糖不能吃的食物
1、血|糖高不能吃的食物：白糖、紅塘、萄糖及糖甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳化合物較多的土豆、山葯、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。
2、血|糖高不能吃的果：血|糖過高不能吃含糖量特別高的果，例如：蘋果、梨、桃、哈密瓜、萄
3、血|糖高不能吃的干果：蜜棗、杏干、柿餅、萄干、桂圓等
4、血|糖高不能吃的零食：糖果、罐頭、冰激凌、甜面、甜糕點等
5、血|糖高不能吃的動物脂肪：內臟如肝、腦、腰等豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，{zh0}不用。
高血|糖飲食注意事項
1、多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等；
2、吃果要扣除相應的主食，如吃150克蘋果要扣除25克；
3、血|糖不穩定的況下不能喝酒飲料。
4、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
5、常吃粗雜糧和薯類替主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等；
6、少吃稀飯，因為稀飯易消化難定量，餐后血|糖很容易升高；
7、每天的烹調油不能超過25克；
8、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等
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