2017-2023年中國葡萄酒市場評估及投資前景評估報告（編號：584423）

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    葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。

    以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。

    一般按酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的釀造方法來分類，國外也有采用以產地、原料名稱來分類的。按照國際葡萄酒組織的規定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁wq或部分酒精發酵后獲得的飲料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之間；按照我國{zx1}的葡萄酒標準GB15037-2011規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。

葡萄酒按顏色主要分類

2016年中國葡萄酒sd品牌企業排名

  序列 公司名稱 基本情況介紹   1 張裕  煙臺張裕集團有限公司，其前身是張裕釀酒公司，1892年，由我國近代zm愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦，是中國{dy}個工業化生產葡萄酒的企業。2005年，在煙臺市委市政府的大力支持下，張裕公司順利實現了改制，引入了意大利意邇瓦和美國世界銀行國際金融公司兩家外資投資者，成為股權多元化的中外合資企業。 改制后的全新張裕以市場為導向，不斷創新，充滿活力。其產品在國內市場的綜合占有率自1997年以來已經連續十二年穩居行業之首，并于2011年成為亞洲{sg}躋身世界葡萄酒行業sj的企業，2009年排名再次上升，目前張裕在世界葡萄酒生產經營企業中排名第七位。未來五年，公司將向著實現年銷售收入100億元，利稅20億元的目標努力前進，爭取進入世界葡萄酒業{dy}陣營，成為國際zm的葡萄酒企業集團。   2 長城 長城葡萄酒是全球500強企業中糧集團旗下馳名品牌，是中國zm葡萄酒行業標志性品牌，連續多年產銷量居全國{dy}。2004年，長城商標被國家工商總局認定為zgcm商標。2011年，長城葡萄酒成為北京2009年奧運會正式葡萄酒產品。同年，以125.87億元的品牌價值榮登2011中國品牌500強行業榜首。2010年，長城葡萄酒成為2011年上海世博會{wy}指定葡萄酒。 中糧酒業有限公司是中糧集團全資子公司，主要經營葡萄酒、紹興酒和進口酒等業務。作為中國專業化、一體化的酒類運營商，中糧酒業運用全球資源及現代化的生產及營銷管理技術，為消費者提供多元化，高品位的飲酒享受。2011年，中糧酒業（長城葡萄酒）成為北京2009年奧運會葡萄酒{dj2}供應商。2010年，長城葡萄酒成為中國2011年上海世博會的{wy}指定葡萄酒。長城葡萄酒也成為世界葡萄酒領域{wy}集兩大國際{dj0}盛會于一身的葡萄酒品牌。 中糧酒業在中國{zh0}的葡萄產區河北沙城、河北昌黎和山東蓬萊建有三大長城葡萄酒莊，在蓬萊建有君頂葡萄酒莊。旗下zm品牌長城葡萄酒作為中國葡萄酒行業{dy}品牌，產銷量和市場綜合占有率連續多年位居同行業{dy}，不僅生產出了中國{dy}瓶干紅、干白和起泡葡萄酒，產品還相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業評酒會上捧得{zg}獎，深受廣大消費者的喜愛和信賴，被國家工商總局認定為cmsb。   3 王朝 

  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是中國第二家、天津市{dy}家中外合資企業，合資外方是世界zm的法國人頭馬集團亞太有限公司。30余年來，王朝公司致力于生產既有中國地域特色又有歐洲傳統風格的葡萄酒和白蘭地，產品豐富多樣、品質{yl}，創造了享譽中外的DYNASTY 王朝品牌。DYNASTY王朝寓意王朝 神州是具有自主知識產權的民族品牌，品牌名稱簡潔、高雅、雋永，志在中國大地開創葡萄酒的新紀元。 王朝葡萄酒曾先后榮獲14枚國際金獎，8枚國 家 級金獎，被布魯塞爾國際評酒會授予國際{zg}質量獎，主流產品被中國綠色食品中心認證為綠色食品。王朝葡萄酒1983年成為國宴用酒，1985年成為外交部駐外使領館用酒并長期供應。   4 莫高 

  甘肅莫高實業發展股份有限公司是以農業產業化為龍頭，以發展{gx}特色產業為主導的高新技術現代農業企業。公司成立于1995年12月29日，注冊地：蘭州高新技術產業開發區一號園區，注冊資本：32112萬元，法定代表人：趙國柱。公司主要產品有莫高牌葡萄酒、啤酒大麥芽、甘草片。公司下設六個分公司和四家全資子公司。2004年3月24日，莫高公司首次公開發行5600萬股A股股票在上海證券交易所成功上市。2009年6月30日，莫高公司成功增發4000萬股A股再次融資4億元。莫高葡萄酒為zgcm商標和中國zm品牌，品牌價值25.19億元，在全國葡萄酒行業中位居第四。 莫高葡萄酒是中國gd葡萄酒的代表。莫高在全國葡萄酒行業sc4S 5P模式，4S（4 Superior）即{zj0}基地、{zy}品種、{zy}工藝、最嚴格保證體系。5P（5Percent）即{bfb}葡萄原料產自莫高自有莊園，{bfb}葡萄原汁釀在莫高酒莊，{bfb}葡萄酒灌在莫高酒莊，{bfb}無農藥殘留，{bfb}綠色產品，牢牢定位在葡萄酒gd市場，開發出了干紅、干白、加本儂、甜型酒、特種酒、冰酒、白蘭地等七大系列200多個產品，生產出了中國{dy}支黑比諾干紅和中國{dy}支冰酒，二者均被評為國 家 級{yx}新產品。2005年公司采用世界zm的法國勃艮第產區黑比諾經典獨特的工藝技術，出品了更高工藝的莫高金爵士黑比諾干紅，被尊稱為中國紅酒名士，被指定為國家機關后勤采購全國{wy}tggd葡萄酒，2009年9月，在第二屆煙臺國際葡萄酒質量大賽中，莫高黑比諾榮獲金獎，2009年11月，莫高黑比諾干紅榮獲2008第三屆世界名酒節{wy}葡萄酒干紅品系的金橡木桶大獎。2012年8月，莫高生產的中國{dj0}干紅馬扎羅、莫高XO、莫高冰酒榮獲中國輕工精品展金獎。莫高的崛起，yl了西部葡萄酒業的快速發展，打破了中國不能生產gd葡萄酒的禁錮，給中國葡萄酒行業帶來深遠影響，莫高成為中國gd葡萄酒的代表。   5 尼雅NIYA  尼雅窖藏系列產品來自新疆天山北麓，極為適合釀酒葡萄生長的礫質沙壤土壤，450-1000米高度海拔以及干燥的氣候條件；2800小時以上的光照時間、適宜的晝夜溫差、{yx}的生態環境、純凈的天山雪水，加之嚴格的限產和質量控制；使得赤霞珠品種葡萄原料更具濃郁的酒質和長期的窖藏潛力。 尼雅窖藏系列干紅葡萄酒，擷取優質赤霞珠悉心釀制，經年儲藏于法國橡木桶中。歲月的沉淀，賦予了其迷人的深紅寶石色澤，更將怡悅的果香和橡木香充分醞釀，入口圓潤醇香，回味綿長。中信國安葡萄酒業股份有限公司隸屬于中信國安集團有限公司，是一家集葡萄種植、加工、貿易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業。   6 威龍   三十年前，威龍悄然誕生，那時還是名不見經傳的池中金鱗；三十年后的今天，威龍飛躍云天，已然成長為名揚四海的行業驕龍中國有機葡萄酒{lx1}品牌。 盡心盡力，做到更好是威龍的企業精神，一直鼓舞、激勵著威龍人不斷創新奮進、追求{zy1}、yb驕滿。 威龍鍥而不舍地踐行著發展生態經濟，創造有機生活，服務和諧社會的經營理念，從渤海灣畔的膠東半島，到河西走廊的祁連山下，再到天山北麓的霍爾果斯，這條中國葡萄種植黃金緯度帶上，處處都有我們開拓進取、奮發作為的步履與身影。 威龍在國內率先進行有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術的研究與開發，形成了一整套先進、完備、實用的技術體系，成功承擔國家科技部星火計劃重點項目有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術開發與示范，并首批入選國家十三五農村領域科技計劃預備項目庫。開啟了中國葡萄酒的有機時代，成為中國葡萄酒行業名副其實的創新lhz！ 目前，威龍已經建成國內{zd0}的有機葡萄莊園，引進世界上{zx0}機的生產設備，構筑起了覆蓋全國的營銷網絡，實現了種植、加工、銷售縱向一體化的經營格局。   7 通化 通化葡萄酒股份有限公司誕生于1937年，至今70余年的歷史。通化葡萄酒是1949年9月30日，全國政協{dy}屆會議{dy}次全體會議{wy}宴會用葡萄酒，1949年10月1日800人開國大典{wy}宴會用葡萄酒，通化葡萄酒被譽為紅色國酒。2001年1月15日，通化葡萄酒股份有限公司在上海證券交易市場掛牌上市，股票代碼：600365。 從1937到2010，時光將通化葡萄酒打磨得光彩四溢。作為中國最早的葡萄酒生產商之一，通化葡萄酒見證了新中國歷史的諸多{df}時刻，以歲月賦予的不可復制的cj風情成為中國葡萄酒的代表。對中國葡萄酒品質的孜孜探索，讓通化葡萄酒得到了社會各界最廣泛的關愛與支持，成為通化葡萄酒綿延70余年不絕的成長動力。 作為1949年9月30日全國政協{dy}屆會議{dy}次全體會議晚宴用酒，1949年10月1日，新中國成立時800人國宴用酒，紅色國酒-通化葡萄酒與共和國的發展和成就息息相關。共和國的每一個重大歷史事件，都有通化葡萄酒為之慶賀的身影，共和國的每一位偉人，都體味過通化葡萄酒的醇厚芳香。   8 龍徽1910年（宣統二年），法國圣母天主教會沈蘊璞修士于北京阜外馬尾溝13號法國圣母天主教墓地創建用于教會彌撒、祭祀和教徒飲用酒的葡萄酒窖，并聘請法國人里格拉為釀酒師，生產法國風格的紅，白葡萄酒，年產量僅為5至6噸。1946年，注冊為 北京上義洋酒廠 ，正式向外出售葡萄酒。解放后收歸國有，有職工13人，年產量僅為10余噸。1959年2月，北京市政府將其更名為 北京葡萄酒廠 并遷址于燕京八景之玉泉山東南，并注冊了中華品牌，其主要產品 桂花陳 、 蓮花白 和 中國紅 均為世界或國內sc的新產品，而且非常切合當時中國消費水準和消費，因此，在市場競爭中處{lx1}地位。1987年3月17日建立北京龍徽釀酒有限公司，1988年，由中國特選葡萄，璧合法國先進釀酒技術，誕生了{dy}瓶葡萄酒，時值中國農歷龍年，故為龍徽。 為了保證每一瓶龍徽葡萄酒的質量，經法國葡萄栽培專家實地對土壤、氣候進行考查，引進了十幾種世界名種葡萄，選擇了距北京150公里、有800多年葡萄栽培歷史的河北懷來縣建立公司自己的葡萄園，為釀造純正的法國風味的葡萄酒提供了最必要的優質原料，并驕傲的做出承諾 我們保證每一瓶龍徽都是用{bfb}中國葡萄釀造 。同時，龍徽在法國釀酒師和一批中國留法及{yx}的釀酒師努力之下，取得了傲人的成績：龍徽是中國最早生產單品種葡萄酒的廠商之一，其龍徽夏多內和龍徽赤霞珠獲國內、外一致推崇；龍徽是中國最早的起泡酒生產商，也是最早按香檳地區傳統方法生產高質量起泡酒的廠家之一；龍徽是中國{dy}個按原產地的嚴格標準，早在1996年生產出{dy}瓶原產地懷來珍藏紅葡萄酒。   9 卡思黛樂 經過六十年的不斷發展，我們家族的企業已成為當今飲品業sqyz的國際專業集團 。 我們始終忠于自己的傳統業務葡萄酒，同時，就和25年來對飲用水的經營一樣，我們也非常積極地發展啤酒和軟飲料業務。 近年來，我們在每一個業務領域都鞏固了取得的成果、增加了投資、優化了專業經驗。這些舉措結出了豐碩的果實，時至今日，我們在各大洲都獲得了長足的發展。 我們的核心理念是注意傾聽、講求實用、堅定信念和追求效率，現在我們將它們與國際性、協同性、開放性與適應性相結合，為我們的顧客和合作伙伴創造美好的未來。 未來，集團會一如既往地持續發展，以堅毅和謙遜的態度在極具潛力的行業中努力開拓、譜寫新的輝煌篇章。 法國卡斯特兄弟簡化股份公司的前身是一家葡萄酒貿易公司，由卡斯特兄弟姊妹九個于1949年在波爾多創建，經過多年經營，它逐步發展成一個國際性的家族集團。 從五、六十年dk始，集團設立了灌裝中心，通過內部擴展來大力發展業務。 隨后在六、七十年代，集團收購了一些葡萄園，通過外部擴展來壯大規模。 通過不斷收購地區性、全國性乃至國際性的業內企業，集團在葡萄酒領域的運營蒸蒸日上。   10 香格里拉2000年1月，香格里拉酒業股份有限公司在云南創立，作為國家商務部批準設立的外商投資股份制企業，以生產銷售香格里拉葡萄酒和大藏秘青稞干酒為主。 成立11年來，公司先后在香格里拉經濟技術開發區、昆明經濟技術開發區、河北秦皇島和山東煙臺投資建廠，并引進國內外{yl}的釀酒技術專家和葡萄酒生產設備，已形成年產數萬噸葡萄酒、青稞干酒的生產規模。 憑借不斷創新{yl}產品，香格里拉酒業屢獲殊榮，多次被評為云南省納稅先進企業；被云南省衛生廳授予食品生產經營放心企業，以及云南省質量效益型先進企業和執行標準先進單位。 香格里拉、大藏秘商標更是云南省zm商標。其中，香格里拉葡萄酒作為云南名酒，先后被評為中國紅酒行業影響力品牌及亞洲品牌500強。大藏秘青稞干酒則是云南省mp產品。 2009年4月，亞洲葡萄酒質量大賽香格里拉高原1900榮膺金獎； 2011年，第四屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎； 2012年，克隆賓杯屆煙臺國際葡萄酒大賽金、銀獎各一枚。    博研咨詢發布的《2017-2023年中國葡萄酒市場評估及投資前景評估報告》共十五章。首先介紹了葡萄酒相關概念及發展環境，接著分析了中國葡萄酒規模及消費需求，然后對中國葡萄酒市場運行態勢進行了重點分析，{zh1}分析了中國葡萄酒面臨的機遇及發展前景。您若想對中國葡萄酒有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

    本研究報告主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

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第1章   葡萄酒行業發展概述

一、全球葡萄酒行業發展概況

1、全球葡萄酒行業發展現狀

全球葡萄酒產量地圖

2、主要國家和地區發展概況

3、全球葡萄酒行業發展趨勢

二、我國葡萄酒行業發展概況

1、2011-2016年中國葡萄酒行業發展概況

2、中國葡萄酒行業發展中存在的問題

第2章   葡萄酒行業發展環境分析

一、宏觀環境

二、貿易環境

三、政策環境

四、技術環境

五、發展環境對葡萄酒行業的影響

第3章   葡萄酒行業市場分析

一、市場規模分析

1、2011-2016年葡萄酒行業市場規模及增速

2016年7月中國葡萄酒進口量統計表

  商品名稱 計量單位7月1至7月累計 比去年同期±% 累計比去年同期±   數量 金額 數量 金額 數量 金額 數量 金額   葡萄酒 千升55,569 237,059 368,017 1,685,776 -5.7 -6.6 15.7 14  2、葡萄酒行業市場飽和度

3、國內外經濟形勢對葡萄酒行業市場規模的影響

4、2016-2023年葡萄酒行業市場規模及增速預測

二、市場結構分析

三、市場特點分析

1、葡萄酒行業生命周期

2、技術變革與行業結構調整對葡萄酒行業的影響

3、差異化分析

第4章   葡萄酒行業生產分析

一、生產量分析

  2016年7月中國葡萄酒產量為8.1萬千升，同比增長0%。2016年1-7月止累計中國葡萄酒產量59萬千升，同比增長4.1%。2016年1-7月全國葡萄酒產量數據表如下表所示：

2016年1-7月全國葡萄酒產量統計表

  指標 葡萄酒產量_當期值(萬千升) 葡萄酒產量_累計值(萬千升) 葡萄酒產量_同比增長(%) 葡萄酒產量_累計增長(%)   2016年2月- 16.4 - -0.6   2016年3月10.1 26.7 24.7 8.5   2016年4月7.6 33.3 4.1 4.1   2016年5月8.1 40.8 14.1 4.6   2016年6月10.2 51 6.3 4.9   2016年7月8.1 59 0 4.1 1、2011-2016年葡萄酒行業生產量及增速

2、2011-2016年葡萄酒行業及增速

3、國內外經濟形勢對葡萄酒行業生產的影響

4、2016-2023年葡萄酒行業生產量及增速預測

二、子行業生產分析

三、細分區域生產分析

四、行業供需平衡分析

1、葡萄酒行業供需平衡現狀

  2016 上半年，葡萄酒進口量為31.2 萬千 升，同比 20.5%；進口額為14.5 億美元，同比 18.2%；平均價格為4.64 美元/ 升，同比下降1.9%。進口酒市場份額以進口量計算為達到37.8%，較去年同期提 升3pct 左右。

  2016 年上半年， 散裝酒進口量7.9 萬千升，維持31.1%的高速增長，均價則從15 年的0.68 美 元/升略下降至0.65 美元/升。散裝酒主要進口來源國中，智利占比達65.5%。 智利在2015 年初實施零關稅的影響持續，2016H1 國內進口智利散裝葡萄酒量達5194 萬升，同比大增64%，均價0.58 美元/升。而相較西班牙低價葡萄 酒，澳大利亞、美國和法國均價在1 美元/升以上的葡萄酒進口量增長較快。

散裝葡萄酒進口量及增速

  2016H1 我國瓶裝酒進口量為22.3 萬 千升，同比增長56%。{zd0}進口國法國增長47%，西班牙、澳大利亞和智利 均實現60%以上增長。進口瓶裝酒價格較2015 年底4.74 美元/升反彈上升至4.98 美元/升，反映進口酒產品結構開始上移。進口酒對國內gd市場沖擊進 一步加大。

瓶裝葡萄酒進口量及增速

2、國內外經濟形勢對葡萄酒行業供需平衡的影響

3、葡萄酒行業供需平衡趨勢預測

第5章   葡萄酒行業競爭分析

一、集中度分析

全國葡萄酒產量集中度分析

二、競爭格局

三、競爭群組

四、葡萄酒行業競爭關鍵因素

1、價格

2、渠道

3、產品（服務）質量

4、品牌

第6章   葡萄酒行業產品價格分析

一、價格特征

二、主要品牌企業產品價位

三、價格形成機制

四、行業價格策略

五、國內外經濟形勢對葡萄酒行業產品價格的影響

第7章   葡萄酒行業用戶分析

一、葡萄酒行業用戶認知程度

二、葡萄酒行業用戶關注因素

1、功能

2、質量

3、價格

4、外觀

5、服務

三、用戶的其它特性

章 葡萄酒行業替代品分析

一、替代品種類

二、替代品對葡萄酒行業的影響

三、替代品發展趨勢

四、國內外經濟形勢對葡萄酒行業替代品的影響

第9章   葡萄酒行業互補品分析

一、互補品種類

二、互補品對葡萄酒行業的影響

三、互補品發展趨勢

四、國內外經濟形勢對葡萄酒行業互補品的影響

章 葡萄酒行業驅動因素分析

一、國家政策導向

二、關聯行業發展

三、行業技術發展

四、行業競爭狀況

五、社會需求

第11章   葡萄酒下游行業分析

一、葡萄酒下游行業概況

二、葡萄酒下游行業區域分布

三、葡萄酒下游行業發展預測

四、國內外經濟形勢對葡萄酒下游行業的影響

第12章   葡萄酒行業渠道分析

一、渠道格局

二、渠道形式

三、渠道要素

四、各區主要代理商

第13章   行業盈利能力分析

一、2011-2016年葡萄酒行業銷售毛利率

二、2011-2016年葡萄酒行業銷售利潤率

三、2011-2016年葡萄酒行業總資產利潤率

四、2011-2016年葡萄酒行業凈資產利潤率

五、2011-2016年葡萄酒行業產值利稅率

六、2016-2023年葡萄酒行業盈利能力預測

第14章   行業經營效率分析

一、2011-2016年葡萄酒行業總資產周轉率分析

二、2011-2016年葡萄酒行業凈資產周轉率分析

三、2011-2016年葡萄酒行業應收賬款周轉率分析

四、2011-2016年葡萄酒行業存貨周轉率分析

五、2016-2023年葡萄酒行業營運能力預測

第15章   行業償債能力分析

一、2011-2016年葡萄酒行業資產負債率分析

二、2011-2016年葡萄酒行業速動比率分析

三、2011-2016年葡萄酒行業流動比率分析

四、2011-2016年葡萄酒行業利息保障倍數分析

五、2016-2023年葡萄酒行業償債能力預測（ZY LT）

部分圖表目錄（部分）：

圖表：2011-2016年中國葡萄酒行業工業總產值及增長

圖表：2011-2016年中國葡萄酒行業市場規模及增速

圖表：2011-2016年中國葡萄酒市場飽和度

圖表：2016-2023年中國葡萄酒行業市場規模及增速預測

圖表：2016年中國葡萄酒行業工業總產值規模對比

圖表：2016年中國葡萄酒行業工業總產值區域對比

圖表：2011-2016年葡萄酒行業生產量及增速

圖表：2011-2016年葡萄酒行業產能及增速

圖表：2016-2023年葡萄酒行業生產量及增速預測

圖表：2011-2016年葡萄酒行業供需平衡

圖表：2016-2023年葡萄酒行業供需平衡預測

圖表：2016年我國葡萄酒行業工業產值TOP10占行業比重

圖表：2016年我國葡萄酒行業企業產品價格情況

圖表：2011-2016年我國葡萄酒行業產品價格分析

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報告編號：584423

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