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梨子中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；.梨含的配糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨有較多糖類物質和多種維生素，易被吸，增進食欲，對肝臟具有保護作用；梨涼并能清熱zj，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的成，從而faka；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
果實近圓柱，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1 000克以；果皮綠黃色，貯后黃色；果點小而密；梗洼淺狹，中廣有銹式片銹；萼片多脫落；果心小；果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞；含可溶固物11%-14%，可溶糖7.35%，可滴定酸0.10%，維生素0.21毫克/百克。樹勢強，萌芽率為82%，般剪口下多抽生2個長枝。定植后3-4年開始結果。以短果枝結果為，腋花芽結果能力強。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，長果枝8%，較豐產、穩產，原產地株產可達千斤。果臺般可抽生1-2個副梢，偶有抽生3個副梢的。很少成短果枝群，因而連續強結果能力弱，結果部位易外移。適應極廣，對土壤氣候件要求不嚴，耐瘠薄，抗寒力中等，抗病力中等。在山東泰安9月中下旬成熟，果實育天數135天，營養生育天數為207天。
酥梨為種喜聞樂見的水果品種，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點而深受內外消費者喜愛，在我有多個品種，暢銷海內外。酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等用價值，是們日常十分喜愛的輔助劑。
該品種果大質優，外觀好，比較豐產穩產，在晚熟品種中為適宜最廣的優良品種。在西北黃土高原冷涼地區有很大的展前景。

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