世界杯端午幕后既迎來父親節，高朋滿座,您還缺一杯健康酒！

“節分端午誰言，萬古傳聞為{}。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”歲端陽，屈原已逝年，但端午的傳統卻留今。

端午節，為每年農歷五月初五。中國傳統的歷法，五月在十二地支中為午，“端”有“始，端”的意思。因此，“端午”就是“端五”，據《燕京歲時記》記載：“初五為五月五，蓋“端”字之轉音也。”

起源于中國，是古吳越地區（長江中下及以南一帶）崇拜龍圖騰的部族舉圖騰祭祀的節日，在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉部落圖騰祭祀的習俗之說。偉大詩人屈原在該日抱石跳汨羅江盡，統治者為紀念其忠君愛國的品質將端午為紀念屈原的節日。

除了眾所周知的吃粽子以外，較為常見節日的還有掛艾葉菖蒲、飲雄黃酒、佩香、賽龍舟、等。同時，在我國的不同的地區還擁有帶有濃烈地域特色的端午習俗，如吃鴨蛋、系紅綢或五線等等。

端午除了為中國的傳統節日，紀念歷史的名人以外，也是在中國的節氣與工農產中具有獨特意義的時節。

在中國的醬香酒產地，貴州省茅臺鎮，端午節前后也是醬香酒工藝中重要的一個環節——曲，茅臺鎮在每年的端午時節始酒曲，端午踩曲是茅臺鎮zz醬香型白酒一個產周期的始。酒曲是糧食酵成酒醅的必備原料。端午時節小麥成熟，滿了曲于原料的需求，同時端午過后溫度升高，滿了醬香酒曲過程中于高溫的需求。

醬香酒產過程中與其他白酒一個顯著的不同就是醬香型酒產時的“三高”工藝，即高溫曲、高溫堆積酵、高溫蒸餾。

高溫曲是大曲醬香白酒釀所獨有的曲方式。以小麥為主要原料的原料被成一塊一塊的曲料，入倉酵。其溫度逐漸升到60℃以，先經過40~50天的酵，在經過六個月以的貯存才能使。酵時間長，溫度高，在白酒產中sqyz。

端午節期間，無論是祭祀，聚會都需要到酒。醬香型白酒為白酒中少有的可以身體起到健，身體傷害小的白酒，優勢就逐漸凸顯來。

端午節吃粽子的習俗由來已久，無論是為端午節投汨羅江的屈原的紀念，還是節日的特色食品，粽子都是必不可少的，可過量的食糯食于消化系統所帶來的負擔是巨大，但是醬香酒所擁有的區別于其他酒的較高的酸度，于人體的消化及身體具有較大的好處。

醬香酒的酸度偏高，是其他酒的三倍五倍之多，且以和乳酸為主。根據中理論，酸主脾胃，肝，能軟化血管。西也認為，食酸有于健康。道教和佛教也很重視酸的養功能。而醬香酒有一定了解的人也知道，某些醬香酒的后味是偏酸的。

其次醬香酒中豐富的微物含量也是身體起到一定的促進的。醬香酒屬于純糧固態酵食品，歷經多輪次的酵，長時間窖藏，且酒體在長時間酵后所蘊含
 
的多種微量元素也是醬香酒得以與其他白酒區分來的重要因素。

                            歲端午

                            觀世界杯

                            酒語端陽

                            靜品無憂

端午迎來父親節，世界杯幕球友聯歡，親朋好友手握無憂，高聲吶喊：“中國隊加油”“喝好酒、品無憂”。

            趕掃碼把酒帶回，無憂雖好，切莫貪杯！

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