葡萄糖酸鉀

英文名稱：     Potassium gluconate

CAS：          299-27-4

分子式:        C6H11O7-.K+

分子量:        234.24564

中文別名：     葡萄糖酸鉀,D-葡糖酸鉀,葡糖酸鉀鹽;D-葡糖酸鉀;

標準：         企業標準

tr/合成：    合成

提取來源：     無水物

級別：         食品級

含量：         99%

外觀：         白色粉狀

包裝：         25KG/牛皮紙袋 可拆分

成份：         限于酶法生產的產品。用黑曲霉菌葡萄糖轉化為葡萄糖酸內酯，再與氫氧化鉀反應而得成品。

理化屬性：     能自由流動的白色或黃白色結晶性粉末或顆粒。無臭，微有苦味。在空氣中穩定。180度時分解。易溶于水和甘油，難溶于乙醇，不溶于乙醚。

類別：         tr食品

行業：         食品

領域：         營養增補劑

下延產品：     乳制品 飲料 蛋糕

葡萄糖酸鉀制備：

方法一
限于酶法生產的產品。用黑曲霉菌葡萄糖轉化為葡萄糖酸內酯，再與氫氧化鉀反應而得成品。
方法二
由氫氧化鉀或碳酸鉀中和葡萄糖酸而得

運用：         用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。

用法用量：     可用于乳制品，使用量為0.2～0.8g/kg；在強化鉀飲料中為0.05～O.2g/kg。

運 輸：         輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有du，害物同運。為非危險品。

貯 存：         本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環境中，嚴禁與有du、有害物質混放，以mian污染

如何購買？發貨tui貨情況如何？
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