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青花椒屬灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小葉橢圓或橢圓狀披針，邊緣有細(xì)鋸齒，齒縫間有腺點，表面綠色，有細(xì)毛，背面蒼綠色，疏生油點。
據(jù)李時珍《本草綱目》記載：“花椒堅齒、烏、明目，久，好顏色，耐老、增年、健神。”
青花椒屬灌木，高1-2米。莖枝有短刺，刺基部兩側(cè)壓扁狀，嫩枝暗紫
青花椒
青花椒(5張)
 紅色。樹皮暗灰色，多皮刺。葉有小葉7-19片，小葉紙質(zhì)，幾無柄，位于葉軸基部的常互生；葉柄長1-3毫米，葉寬卵狀披針或闊卵狀菱，長5-10毫米，寬4-6毫米，頂部短至漸尖，基部圓或?qū)捫ǎ瑑蓚?cè)對稱，有時側(cè)偏斜，油點多或不明顯；葉面有在放大鏡下可見的細(xì)短毛或毛狀凸，葉緣有細(xì)裂齒或近于緣，齒縫有腺點下面蒼青色，疏生腺點；葉軸具狹翅，具稀疏而略向的小皮刺。

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