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進口果和國產果的區別
進口果貿易的價位普遍較高,主要是有高消費需求的人群在消費,而國產果因為不具備物以稀為貴的天性,所以一般需要季節種植收獲才能夠具備與進口果相當的魅力,從口感面感覺也與國產的大不相同,也可謂奇特,比如國產的獼桃與進口的奇異果。
果市洋果有種,消費者較熟悉的有子、蛇果、美國臍橙、晶梨、奇異果、檸檬、芒果、龍眼、火龍果等。進口果在營養成分與國產同種果差異不大,但在外觀、質感、口感與同種國產果有一定區別。
如美國臍橙,原產美國、澳大,類似重慶奉節的臍橙,個頭較大,吃起來感覺分充、脆甜;但表粗糙,不及國產臍橙光滑,纖維較粗,不及國產臍橙細膩;晶梨原產日本,與北的晶鴨梨雖僅一字之差,但外形、口感卻迥異。晶梨個頭較大,拿在手里有一種下墜的感覺,深黃色。晶梨的獨特之處在于,它的外形不像梨像蘋果的圓形,吃起來特別脆。價格不一樣,進口果價格比國產果高幾倍甚幾十倍,進口的果裝比較好,國產果裝相較粗糙,幾種進口果與國產果的辨別: 國產假冒進口(紅芒、澳芒、呂宋芒),假冒時間為3月-7月,進口價格比國產價格高200-350%。 國產果特點:12月-8月市(當年到次年,下同),較粗糙,大小顏色不均勻,果肉色呈黃色,分多,味酸沒香味。 進口果特點:11月-6月份市,光滑,個頭均勻,顏色非常均勻,果肉呈黃中帶紅,汁少味甜并帶香味。 龍眼 進口假冒國產,假冒時間為6-9月,國產價格比進口價格貴30-{bfb}。 國產龍眼特點:全年有售,主產7月-8月份。有些帶枝頭和葉,呈土灰色,果實較小,果肉薄呈灰色,分少,果核稍大,味清甜脆。 進口龍眼特點:全年有售,有些帶枝頭,沒葉,個頭較大,呈土黃色,果肉厚呈白色,分多,果核較小。味淡甜,不脆,有時有股腐霉味。 李類 國產假冒進口(桃駁李、布朗、西梅、布李)。假冒時間為3月-11月,進口價格比國產價格貴1-2倍。 國產李特點:3月-11月市,顏色不均勻,表麻點多。軟肉軟,果肉黃色,分多,味酸澀無香脆。 進口李特點:11月-4月份市,顏色非常均勻無麻點,比較鮮亮。硬肉硬,果肉青白,分少,味清甜香脆。 奇異果(獼桃) 國產假冒進口,假冒時間為7月—3月,進口果價格比國產果價格貴70-150%。 國產果特點:6月-3月市,毛少毛短,容易掉毛,個頭圓短大小不均勻,味偏酸,軟爛。 進口果特點:全年有售。毛多毛長,不易掉毛,果形長而非圓,個頭精選均勻,味甜香,手感較硬。 橙 國產假冒進口,假冒時間為10月—3月,進口價格比國產價格貴80-250%。 國產橙特點:9月-4月市。顏色鮮桔紅,表光滑有亮度,果形長,薄較軟,味非常甜,汁多,果絡較多。 進口橙特點:全年都有售。顏色桔黃,表有皺紋,不鮮亮,果形圓,厚較硬,味甜酸適口,汁少,脆,果絡較少。
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