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電動切洋蔥丁機在離心力的作用下沿窗口甩出。大型切洋蔥丁機小型切蓮藕丁機切面組織新鮮,不破壞纖維組織。具有外形美觀。利用離心原理進行切削加工,必須先手盤同步帶輪,確保切片裝置內無異物時。小型切蓮藕丁機物料在轉盤轉動,在離心力的作用下沿窗口甩出。刀組采取外置懸掛式專門設計,電動切洋蔥丁機洗拆方便,大型切洋蔥丁機衛生更有保障,只需換上相應的刀組就可以實現。
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