五角楓屬于落葉喬木；冬芽紫褐色，有短柄。葉長6—8厘米，寬9一11厘米，基部心形或淺心形，通常5裂，裂深達葉片中部，有時3或7裂，裂片卵狀三角形，頂部漸尖或長尖，全緣，表面綠色，無毛，背面淡綠色，基部脈腋有簇毛。花黃綠色，成頂生傘房花序；萼片和花瓣各5；雄蕊8，：生于花盤內側。翅果極扁平，長3—3．5厘米，兩翅開展成鈍角或近水平，翅長為小堅果的1—2倍。花期4—5月，果熟期8—9月。產各地，生于山坡、林中，有些庭園作觀賞樹種栽培；廣布于東北、華北、西至陜西、四川、湖北、南達浙江、江西、安微等省。木材堅韌，用途較廣，嫩葉可作菜和代茶。
五角楓葉色富于變化， 春葉紅艷， 秋葉金黃， 還可數次摘葉， 摘葉后新葉小而紅，是很有特色的樁景材料。其適應性強，管理較粗放， 是北京地區樹樁盆景的主要樹種。
五角楓不擇土壤， 培育時用普通培養土， 上盆過程無特殊要求。上盆時盆底施以少量有機肥做基肥， 此后不再施追肥， 即可滿足生長需要。
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