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云南引種最早、分布集中的西洋蘋果品種樹(shù)。薔薇科蘋果屬落葉喬木。溫帶果樹(shù)。金帥又名金冠,原產(chǎn)美。1910年首次由日本引入中大連栽培。1940年,昭通吳敬漪從四川成都購(gòu)150株,索翱商貿(mào),昭通蘋果怎么樣
,云南索翱商貿(mào)有限公司,栽于昭通灑漁鄉(xiāng)。今昭通地區(qū)果技站仍保存當(dāng)年栽的正常結(jié)果樹(shù)70余株。 該品種適宜較冷涼少雨的地區(qū)栽培,以年均氣溫9℃-11℃、降水量700毫米以下最適。果實(shí)9月旬成熟。具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特。金帥果實(shí)平均重180廾克,長(zhǎng)圓。低海拔地區(qū)栽培的果實(shí)扁圓。果皮底色黃綠,成熟后金黃色。肉質(zhì)細(xì),味偏甜,索翱商貿(mào),昭通蘋果怎么樣
,云南索翱商貿(mào)有限公司,有芳香,宜鮮食,易生果銹,貯藏后綿。
昭通蘋果因?yàn)椴淮?,不打臘,在環(huán)境中經(jīng)風(fēng)吹日曬雨淋,以外觀并不好看,很原始很滄桑,表皮黝黑且可能有忄bh,以又被稱為“丑蘋果”。首先,昭通蘋果的外觀有兩種,各有各的特點(diǎn),第種叫作“紅”外觀,就是表皮呈狀,紅色與黃色相間,這種“紅”外觀的蘋果保存時(shí)間長(zhǎng),放多久都不粉,直保持甜脆、水分多的特點(diǎn)。
昭通蘋果有個(gè)極大的特點(diǎn),那就是“冰糖心”。但是限于11月份的時(shí)候冰糖心比較明顯,因?yàn)?1月份晝溫差較大,白天日充足,間寒冷,再加昭通的海拔土壤等因素使糖分結(jié)晶成冰糖心,這就成了昭通蘋果特有的優(yōu)勢(shì),成冰糖心的蘋果更甜。

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