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組織蛋白食品生產線
——優良的品質,源于我們的專有技術,設備的優點,遠不止可靠與耐用
1)具有良好的吸水性和保油性,耐高溫燉煮,隨味性強,添加到肉制品及餡料中,能增強肉制品的色、香、味,提高蛋白質的含量,是理想填充物。
2)經浸泡可制成各種風味的素肉制品,口感筋韌、富有彈性、易消化吸收、不含膽固醇,是一種很好的肉類替代品,已成為重要的食物營養源