因經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，一些不法分子以甲醛為食品添加劑，如水發(fā)食品加甲醛以凝固蛋白防腐、改善外觀、增加 口感，酒類飲料中加入甲醛防止渾濁、增加透明度，這些都會(huì)造成食品的嚴(yán)重污染，損害人體健康。《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》中已明文規(guī)定禁止甲醛作為食品添加劑。由此可見，甲醛污染問題已普及到生活中的每一個(gè)角落，嚴(yán)重威脅人體健康，應(yīng)引起人們的高度關(guān)注。

工業(yè)廢水中排放的甲醛含量由于行業(yè)不同有很大差別，其中濃度高的甲醛廢水是生產(chǎn)酚醛樹脂的上層焦油廢水，含甲醛量高達(dá)2.5%。人體危害，有關(guān)資料表明：室內(nèi)空氣污染比室外高5～10倍，污染物多達(dá)500多種。室內(nèi)空氣污染已成為多種疾病的誘因，而甲醛則是造成室內(nèi)空氣污染的一個(gè)主要方面。生活中對(duì)人體造成傷害的甲醛，可以說(shuō)無(wú)處不在。

甲醛來(lái)源 有可能散發(fā)甲醛的室內(nèi)陳列及生活用品，比如家具、化纖地毯和泡沫塑料等。燃燒后會(huì)散發(fā)甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機(jī)材料。 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。衣物中，白挺或免燙的衣物，尤其是有些牛仔褲、標(biāo)榜{bfb}防皺防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對(duì)人的皮膚有強(qiáng)烈刺激作用，會(huì)引起皮膚問題、全身過敏。