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攬月牌行星攪拌炒鍋,通過攪拌槳臂的旋轉,可以無死角的刮到鍋體的各個部分,對部分有一定粘度和防止糊鍋的物料,起到防止糊鍋的作用,同時也起到了均勻攪拌的作用,使物料炒制和熬制更均勻。 燃氣加熱攪拌炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、具有使用壽命長、無需要維修等優點,減少了維修時間,降低了成本。現已被制造加工工業廣泛使用,大大的降低了企業的生產成本。