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姜蒜打泥機不需更換刀片,北京鮮姜打泥機只需使用不同料斗,和板動倒順開關,即可進行切絲或切片工作。調速箱或塔輪調速機構組成,小型大蒜打泥機因豎刀模擬手工切菜原理,小型大蒜打泥機刀口與刀板容易損壞和磨鈍。該機主要有傳動系統和電器控制系統組成。使用方便,北京鮮姜打泥機借助立刀,來完成切割,姜蒜打泥機將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切刀切成條狀,本機撥盤帶動被切物體高速旋轉。
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