供應五谷雜糧低溫烘焙設備
五谷雜糧用什么設備熟化效果好速度快又不丟失營養?生產的五谷雜糧微波熟化設備屬于新型??雜糧深加工設備,工作原理與常規的炒鍋或烤箱有本質的不同和區別。
五谷雜糧微波熟化設備的工作原理是微波發射作用于物料內部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱,含水分越多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。
另外,微波在烘烤五谷雜糧的過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,因而使用微波設備制作出的五谷雜糧香味十足,口感酥脆。
1、 熟化速度快,時間短,產量高;
2、 熟化均勻,微波熟化設備能夠使五谷雜糧物料內外同時加熱,不會出現內外不均勻現象。低溫烘烤,大限度保留五谷雜糧中的營養成分;
3、 熟化同時伴隨sj、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧的保質期,提高產品質量;
4、 五谷雜糧微波熟化設備屬于國家倡導使用的節能環保設備,設備工作時無需能量傳遞,是物料自身產生熱量,溫度升高,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節能40%以上,并且整個生產過程無任何污染廢棄物產生,因此不必擔心環保問題;