定制杏仁烘烤機 微波杏仁烘烤設備

 杏仁烘烤機用什么 微波烘烤設備概述：
  杏仁在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經過熱傳導。衛生、{gx}，膨化效果好于常規工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有sj功效。與傳統工藝相比，生產環境好，沒有熱慣性，產品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養成分損失少。在炒貨淡季，該設備可用于食品的干燥、sj、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
　　杏仁烘烤機用什么 微波烘烤設備用于炒貨領域大批量的各種干果類。如：核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
　　微波sj:微波sj就是用微波使水分子發生振動,利用分子產生的摩擦熱進行sj。適用于導熱不良的食品和因加熱而易降低品質的食品。對于采用塑料包裝材料的食品,能在包裝原狀下,短時間內從食品中心加熱sj,還能防止二次污染。微波sj只適用于霉菌、酵母菌、大腸桿菌等不耐熱的微生物,但對附著在食品背面,水分含量低的食品和無水分、誘導小的塑料或玻璃上的微生物,因溫度不能充分提高,效果不顯著。
　　杏仁烘烤機用什么 微波烘烤設備利用微波技術對杏仁干燥，在經過焙烤后，香脆可口，顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲mj作用。
　　1、微波焙烤的同時，伴隨sj效應。微波sj是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度sj能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的sj作用。一般的sj溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能{zd0}限度的保持其營養成分。
　　2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現食品衛生的檢測標準。
　　3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
　　4、低溫sj、營養成分損失少。微波sj是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度sj能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的sj作用。一般的sj溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能{zd0}限度的保持其營養成分。對維生素C的保留常規熱處理果蔬是46%~50%，微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響原有風味，是果蔬注：設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！