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醋特有熏香醋香。氣味綿長、酸甜可口。適用范圍、添加量:方便食品調味料(米線、米粉、火鍋底料、方便調料等),建議添加量為2-10%。
產品說明: 本品選用了國內幾種有代表性的傳統釀造食醋為原料,經復配、包埋、噴霧干燥制成的酸性粉狀的調味品。分:陳醋、白醋、米醋、香醋。二 . 產品特點:1.酸味適口,醋香綿長,回味持久,具有增加食欲、除腥解膩的功效;2.特殊技術處理,香氣不易散失,可使制品質量穩定;3.粘附性好,不易飛散,易于計量添加。三.貯存及保質期:在密封容器內,于陰涼干燥處其保質期為18個