通常，按照金相組織，把普通的不銹鋼分為三類(lèi)：奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、馬氏體型不銹鋼。在這三類(lèi)基本金相組織基礎(chǔ)上，為了特定需求與目的，又衍生出了雙相鋼、沉淀硬化型不銹鋼和含鐵量低于50%的高合金鋼。
按金相組織分為：01奧氏體型不銹鋼。基體以面心立方晶體結(jié)構(gòu)的奧氏體組織（CY相）為主，無(wú)磁性，主要通過(guò)冷加工使其強(qiáng)化（并可能導(dǎo)致一定的磁性）的不銹鋼。美國(guó)鋼鐵協(xié)會(huì)以200和300系列的數(shù)字標(biāo)示，如304。02鐵素體型不銹鋼。
基體以體心立方晶體結(jié)構(gòu)的鐵素體組織(a相)為主，有磁性，一般不能通過(guò)熱處理硬化，但冷加工可使其輕微強(qiáng)化的不銹鋼。美國(guó)鋼鐵協(xié)會(huì)以430和446為標(biāo)示。03馬氏體型不銹鋼。基體為馬氏體組織(體心立方或立方)，有磁性，通過(guò)熱處理可調(diào)整其力學(xué)性能的不銹鋼。美國(guó)鋼鐵協(xié)會(huì)以410, 420以及440數(shù)字標(biāo)示。馬氏體在高溫下具有奧氏體組織，當(dāng)以適當(dāng)?shù)乃俣壤鋮s至室溫時(shí)，奧氏體組織能夠轉(zhuǎn)變?yōu)轳R氏體(即淬硬)。
04奧氏體-鐵素體(雙相)型不銹鋼。基體兼有奧氏體和鐵素體兩相組織，其中較少相基體的含量一般大于15%，有磁性，可通過(guò)冷加工使其強(qiáng)化的不銹鋼，329是典型的雙相不銹鋼。與奧氏體不銹鋼相比，雙相鋼強(qiáng)度高，耐晶間腐蝕和耐氯化物應(yīng)力腐蝕及點(diǎn)腐蝕能力均有明顯提高。05沉淀硬化型不銹鋼。基體為奧氏體或馬氏體組織，并能通過(guò)沉淀硬化處理使其硬化的不銹鋼。美國(guó)鋼鐵協(xié)會(huì)以600系列的數(shù)字標(biāo)示，如630，即17-4PH。
一般來(lái)說(shuō)，除合金外，奧氏體不銹鋼的耐腐蝕性是比較優(yōu)異的，在腐蝕性較低的環(huán)境中，可以采用鐵素體不銹鋼，在輕度腐蝕性環(huán)境中，若要求材料具有高強(qiáng)度或高硬度，可以采用馬氏體不銹鋼和沉淀硬化不銹鋼。
中 國(guó)有色金屬工業(yè)華南產(chǎn)品質(zhì)量 監(jiān)督檢 驗(yàn)中心是1988年通過(guò)計(jì)量認(rèn)證的，被確認(rèn)為法定的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，被原國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和原中 國(guó)有色金屬工業(yè)總公司授權(quán)為“中 國(guó)有色金屬工業(yè)華南產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”。是我國(guó)從事金屬材料、冶金產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、再生資源質(zhì)量檢測(cè)、歐盟環(huán)保（RoHS）指令的有害物質(zhì)檢測(cè)、金屬材料綜合利用檢測(cè)與咨詢(xún)、評(píng)價(jià)以及分析測(cè)試技術(shù)研究的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。
中心現(xiàn)有高、中、初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員約100余人，其中教授有16人，高級(jí)工程師27人，碩博士30多人，具有中級(jí)職稱(chēng)以上科技人員占80%。主要儀器設(shè)備有電子探針、透射電鏡、X-射線衍射儀、X-射線熒光光譜儀、等離子質(zhì)譜儀、等離子發(fā)射光譜儀、離子色譜儀、原子吸收光譜儀、大型光柵光譜儀、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、氮氧測(cè)定儀、碳硫測(cè)定儀、光電直讀光譜儀、掃描電鏡、粒度分析儀、萬(wàn) 能拉力試驗(yàn)機(jī)、疲勞試驗(yàn)機(jī)、摩擦磨損試驗(yàn)機(jī)、硬度計(jì)等300余臺(tái)套，總資產(chǎn)約3800余萬(wàn)元。實(shí)驗(yàn)室面積約4000平方米。
中心獲得省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)20項(xiàng)。累計(jì)申請(qǐng)專(zhuān)利15件，其中授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利5件、授權(quán)實(shí)用新型專(zhuān)利2件。承擔(dān)國(guó)家、省級(jí)各類(lèi)項(xiàng)目50余項(xiàng)，主持和參與國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)200余項(xiàng)，發(fā)表專(zhuān)著5部，發(fā)表論文300余篇。
國(guó)家礦物及再生金屬材料質(zhì)量 監(jiān)督 檢驗(yàn)中心是2015年7月6日獲得中 國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委 員會(huì)的批復(fù)和授權(quán)。主要承擔(dān)金屬材料、冶金產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、再生資源質(zhì)量檢測(cè)、歐盟環(huán)保（RoHS）指令的有害物質(zhì)檢測(cè)、金屬材料綜合利用檢測(cè)與咨詢(xún)、評(píng)價(jià)以及分析測(cè)試技術(shù)研究工作。中心現(xiàn)有高、中、初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和管理人員約100余人，其中教授有16人，高級(jí)工程師27人，碩博士30多人，具有中級(jí)職稱(chēng)以上科技人員占80%。
廣東省質(zhì)量監(jiān)督有色金屬產(chǎn)品檢驗(yàn)站是1988年通過(guò)省級(jí)計(jì)量認(rèn)證的，被確認(rèn)為法定的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，被廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授權(quán)為“廣東省質(zhì)量監(jiān)督有色金屬產(chǎn)品檢驗(yàn)站”。是主要從事金屬材料、冶金產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、再生資源質(zhì)量檢測(cè)、歐盟環(huán)保（RoHS）指令的有害物質(zhì)檢測(cè)、金屬材料綜合利用檢測(cè)與咨詢(xún)、評(píng)價(jià)以及分析測(cè)試技術(shù)研究的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。
