國內的酸化劑主要起到提高胃容物初級消化的酸化作用,不具備抑菌功能,所以在豬場很少使用酸化劑是可以理解的。隨著限抗和無抗的來臨,國內使用酸化劑應該說家禽養殖率先意識到飲水酸化的必要性,也逐漸意識到飲水酸化sj的益處,加速推動了酸化劑在豬場飲水中的使用;目前豬用飲水酸化劑,盲目追求快速降低pH,pH甚至要低于3,來達到降低非瘟病毒活力的目的。但如此低的pH勢必影響動物采食,如磷酸快速過低的pH值,會刺激灼傷口腔和消化道黏膜,影響采食,甚至有的產品內含有的成分也會刺激動物影響采食,甚至是食品安全。
飲水使用酸化劑,很多養殖場是在實驗室內通過測定pH來進行評估。由于水線管內有大量水垢、生物膜,不僅容易滋生有害菌,而且酸在水線內是會被消耗的。所以我們建議,加酸前,一定要對水線進行清理,徹底qc水管內水垢和生物膜,然后再進行加酸或其他產品,否則滋生的xj也會對水中投放的yw等產品效果打折扣。由于不同養殖場的水質(pH值和硬度)是不一樣的,我們建議通過測水線末端水pH的方法,決定酸的添加量。有條件的可以將添加酸化劑之前的水和使用酸化劑一段時間之后的水進行菌落數的檢測,對比數據。
在豬料應用上,相對來說更加成熟,我們建議也可以在拌料中使用,在保育期使用二甲酸鉀,起到替代所有的酸化劑、kss、防霉劑、保水劑及部分抗氧化劑。當然我們也建議有機酸同其他無抗產品協同使用,達到1+1大于2的效果。在生長育肥期和母豬料,根據實際,可以在飼料內添加3-5kg/T。在禽料上,我們建議使用1-3kg/T。在目前的試驗和使用數據中,“二甲酸鉀”表現優秀,無kss添加下,能夠提高動物的生產性能。殺滅有害菌,對動物腸道絨毛有良好的保護作用,提高對營養的吸收而增強免疫力,最終改善生產成績。建議養殖期間要不間斷使用二甲酸鉀,有利于無抗飼養和防控非洲豬瘟病毒。