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青海牛肉干流水線加工設(shè)備諸城廠家
青海牛肉干流水線加工設(shè)備諸城廠家

青海牛肉干流水線加工設(shè)備諸城廠家

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諸城雷凌智能裝備有限公司

諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市，是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有職工100余人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員20人，具有中級(jí)職稱(chēng)以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)，擁有先進(jìn)的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。
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牛肉干加工工藝

選肉→分割→浸泡→初煮制→切制→復(fù)煮制→烘烤→檢驗(yàn)→包裝→入庫(kù)

選料：所選原料肉都必須出具清真證明及檢疫證明。
配料：在原輔料配比時(shí)請(qǐng)嚴(yán)格按照配方比例投料。
煮制：牛肉在預(yù)煮是溫度要控制在100℃,90分鐘后出爐。
烘干：肉干在烘烤時(shí)溫度控制在46℃，6小時(shí)后出烤房。
包裝環(huán)節(jié)：包裝工人在操作時(shí)雙手清洗消DU后，工作每隔半小時(shí)要消DU雙手一次。

高溫殺JUN：要求在高溫高壓120℃的水浴殺JUN10-20min。
產(chǎn)成品庫(kù)：產(chǎn)成品必須放在陰冷干燥的庫(kù)房，要求放在離地10cm的地拖上。咨詢：130--0278**8350


鄭重聲明：產(chǎn)品 【青海牛肉干流水線加工設(shè)備諸城廠家】由 諸城雷凌智能裝備有限公司 發(fā)布，版權(quán)歸原作者及其所在單位，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.zgmflm.cn)證實(shí)，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán)， 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會(huì)盡快處理。
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類(lèi)似產(chǎn)品