第一章大眾餐飲產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 大眾餐飲的概況
一、大眾餐飲行業(yè)定義
二、大眾餐飲發(fā)展歷程
第二節(jié) 大眾餐飲行業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)
一、大眾餐飲行業(yè)優(yōu)點(diǎn)
二、大眾餐飲行業(yè)缺點(diǎn)
第三節(jié) 大眾餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
第二章2023年全球大眾餐飲所屬行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析
第一節(jié) 全球大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、全球大眾餐飲市場(chǎng)規(guī)模分析
二、全球大眾餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
三、全球大眾餐飲市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 全球大眾餐飲行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第三節(jié) 全球大眾餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)行格局分析
第四節(jié) 全球部分地區(qū)大眾餐飲市場(chǎng)運(yùn)行分析
一、歐美
二、亞太
三、其他
第五節(jié) 全球大眾餐飲行業(yè)新趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)政策環(huán)境分析
第三節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
第四章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)運(yùn)行綜述
一、我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)現(xiàn)狀與格局
二、我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)供給情況
（一）我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)供給規(guī)模
（二）我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)供給特點(diǎn)
三、我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)需求情況
（一）我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)需求規(guī)模
（二）我國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)需求特點(diǎn)
四、我國(guó)大眾餐飲行業(yè)成本情況
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)品牌分析
一、品牌主導(dǎo)大眾餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)成必然趨勢(shì)
二、大眾餐飲企業(yè)創(chuàng)塑品牌的戰(zhàn)略要點(diǎn)
第三節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)存在的問(wèn)題及任務(wù)
一、中國(guó)大眾餐飲行業(yè)存在主要問(wèn)題
二、大眾餐飲行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整主要任務(wù)
第五章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、中國(guó)大眾餐飲行業(yè)需求市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)需求層次分析
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
第三節(jié) 對(duì)中國(guó)大眾餐飲行業(yè)的分析及思考
一、大眾餐飲消費(fèi)者思考
二、大眾餐飲質(zhì)量的思考
三、大眾餐飲市場(chǎng)變化方向的思考
四、中國(guó)大眾餐飲行業(yè)發(fā)展的新思路
第六章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)規(guī)模分析
一、中國(guó)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
二、中國(guó)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)飽和度分析
三、國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)大眾餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的影響
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)分析
二、劣勢(shì)分析
三、機(jī)遇分析
四、威脅分析
第七章2023年中國(guó)大眾餐飲重點(diǎn)地區(qū)情況分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 大眾餐飲“東部地區(qū)”情況分析
一、東部地區(qū)大眾餐飲情況分析
二、東部地區(qū)大眾餐飲情況
第三節(jié) 大眾餐飲“西部地區(qū)”情況分析
一、西部地區(qū)大眾餐飲情況分析
二、西部地區(qū)大眾餐飲情況
第八章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與消費(fèi)情況分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲營(yíng)銷(xiāo)渠道分析
第二節(jié) 大眾餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)策略
一、直接與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)
二、使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以反擊
三、不戰(zhàn)而勝的競(jìng)爭(zhēng)策略
四、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手合作策略
第三節(jié) 大眾餐飲市場(chǎng)中國(guó)式營(yíng)銷(xiāo)策略
一、功效優(yōu)先策略
二、價(jià)格適眾策略
三、品牌提升策略
四、現(xiàn)身說(shuō)法策略
五、媒體組合策略
六、網(wǎng)絡(luò)組織策略
七、動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)策略
第四節(jié) 全國(guó)大眾餐飲消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研
一、大眾餐飲購(gòu)買(mǎi)影響因素調(diào)研
二、大眾餐飲購(gòu)買(mǎi)渠道場(chǎng)所調(diào)研
第九章2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲所屬行業(yè)進(jìn)出口分析
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)供需平衡分析
一、大眾餐飲行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀
二、大眾餐飲行業(yè)供需平衡趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)集中度分析
一、大眾餐飲市場(chǎng)集中度分析
二、大眾餐飲企業(yè)集中分布
第十章大眾餐飲部分重點(diǎn)領(lǐng)先企業(yè)調(diào)研分析
第一節(jié) 上海杏花樓（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
第二節(jié) 湖南韶山毛家發(fā)展有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
第三節(jié) 譚魚(yú)頭投資股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
第四節(jié) 重慶巴將軍實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析
第五節(jié) 小南國(guó)餐飲控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第十一章2023-2029年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲產(chǎn)值現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析
第二節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲利潤(rùn)總額現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲銷(xiāo)售收入現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析
第四節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲資產(chǎn)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析
第五節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲企業(yè)數(shù)量現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析
第六節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
第七節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第十二章2023-2029年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)投資前景分析
第一節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 中國(guó)大眾餐飲行業(yè)投資價(jià)值及機(jī)會(huì)分析
一、投資價(jià)值空間分析
二、區(qū)域投資潛力分析
第三節(jié) 2023-2029年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、政策風(fēng)險(xiǎn)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析
三、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)分析
四、同行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
五、產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析
六、其他相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)分析
第十三章2023-2029年中國(guó)大眾餐飲企業(yè)發(fā)展策略分析
第一節(jié) 大眾餐飲市場(chǎng)策略分析
一、大眾餐飲價(jià)格策略分析
二、大眾餐飲渠道策略分析
第二節(jié) 大眾餐飲銷(xiāo)售策略分析
一、產(chǎn)品定位策略分析
二、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高大眾餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
一、提高中國(guó)大眾餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
二、大眾餐飲企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向
三、影響大眾餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素
第四節(jié) 我國(guó)大眾餐飲行業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略思考
一、大眾餐飲實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
二、我國(guó)大眾餐飲企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
三、大眾餐飲品牌戰(zhàn)略管理的策略（BY ）
圖表目錄
圖表2017-2023年中國(guó)GDP及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)
圖表2023年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)
圖表2017-2023年工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況
圖表2017-2023年中國(guó)社會(huì)固定投資額以及增長(zhǎng)率
圖表2023年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì)
圖表2017-2023年中國(guó)國(guó)家全員勞動(dòng)生產(chǎn)率
圖表大眾餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表2017-2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況
圖表2017-2023年中國(guó)大眾餐飲行業(yè)價(jià)格走勢(shì)
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