產品名:乙酸鉀
外文名:Potassium Acetate
別 名:醋酸鉀
化學式:CH3COOK
分子量:98.14
CAS登錄號:127-08-2
熔 點:292 ℃
密 度:1.57 g/cm3
外 觀:白色粉末狀
PH值:7.87
溶解性:易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于醚、酮。
折射率 : n20/D 1.370
水溶解性 : 2694 g/L (25 oC)
用途:還可用作防冰物質,取代氯化鈣和氯化鎂之類的氯化物。它對土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小,尤其適用于機場跑道除冰, 食品添加劑(防腐及控制酸度)。滅火器的組分。用在乙醇沉淀DNA中。 用于保存、固定生物組織,與甲醛連用。用于制藥工業及透明玻璃的配料,用于制藥工業及透明玻璃的配料。