在北京開餐廳，（我是經典世紀楊琪發：I92轉3IO3撥7O4O。歡迎隨時聯系咨詢）需要辦理一系列許可證以確保合法合規經營。其中，食品經營許可證是最關鍵的證件之一。以下是關于在北京開餐廳辦理食品經營許可證的詳細信息。

一、食品經營許可證概述

食品經營許可證是餐飲經營者合法從事食品經營活動的憑證。它涵蓋了廣泛的食品經營領域，包括但不限于餐館、快餐店、小吃店、飲品店等各類餐飲場所。獲得此許可證后，餐廳才能正式對外營業。

二、食品經營許可證詳細范圍

1. 預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）。

2. 散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）。

3. 特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）。

4. 其他類食品銷售。

5. 熱食類食品制售。

6. 冷食類食品制售。

7. 生食類食品制售。

8. 糕點類食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）。

9. 自制飲品制售（不含使用壓力容器制作飲品）。

10. 其他類食品制售。

三、辦理食品經營許可證的要求和條件

1. 餐飲經營者需具有合法有效的營業執照。

2. 餐廳的布局和設施需符合衛生、安全等相關標準。

3. 從業人員需持有有效的健康證。

4. 餐飲經營者需建立完善的食品安全管理制度。

5. 需提交的材料真實、完整、規范。

五、辦理周期及有效期

辦理周期一般為20-30個工作日，具體時間可能因地區和政策的不同而有所差異。食品經營許可證的有效期為5年。在許可證到期前，需按規定申請延續。如果需要更詳細的咨詢服務，請聯系經典世紀楊琪發，以便進一步溝通為您解答。