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3,4,5-三甲氧基苯甲酰氯是一種無色至淡黃色的液體,具有刺激性氣味。它是一種酰氯化合物,其分子中的苯甲酰基上有三個甲氧基取代基,而氯原子取代了酰基上的氧原子。它在水中不溶,但易溶于有機溶劑如乙醇和二甲基苯。