六偏磷酸鈉，68%含量，有工業級，有食品級，25kg/袋，濟南倉庫常年現貨供應15098951629

六偏磷酸鈉是一種無機物，分子式為(NaPO3)6，白色粉末結晶，或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水，不溶于有機溶劑。吸濕性很強，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。在食品和工業領域都具有廣泛用途。

中文名六偏磷酸鈉

外文名Sodium hexametaphosphate

別    名格蘭漢姆鹽

化學式(NaPO3)6

分子量611.17

CAS登錄號10124-56-8

EINECS登錄號233-343-1

密    度2.5 kg/m3

熔點:616°C(分解)

沸點:1500 °C

外    觀白色粉末結晶

應用情況

1、主要用于食品及工業行業。

其中食品行業應用主要為：

六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化；

用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味；

用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；

2、工業行業方面主要為：

六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉，后者為重要的工業原料；

六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用；

六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI（樹脂電滲析）、 RO（反滲透）、 NF（納濾）等水處理行業。