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商場是以商品為中心,以各種經營活動為主要內容的場所。商場裝修設計的目的是滿足消費者對商品和服務的需求,創造出更好的購物環境,增強購物樂趣。
在建筑設計中,如何合理地確定商場內部結構,使其能夠與建筑的整體風格協調統一是商場裝修設計中要考慮的首要問題。不同的購物環境決定了不同的業態組合,又決定了不同的購物流程。而購物流程又與商品配置、商品陳列、品牌布局和交通組織等密切相關,因此,在商場裝修設計中應綜合考慮這些因素。
一、建筑風格與定位
商業建筑一般按其使用性質分為百貨、超市、專賣店、綜合超市和大型綜合賣場五種。這五種業態從各自的功能特點出發,形成了不同的建筑風格。(一)百貨百貨是以銷售服裝為主,兼售日用百貨及文體用品等多種商品。其建筑風格與購物環境多采用簡潔明快、色彩鮮明、線條流暢的現代派風格,強調以人為本,注重空間組合和流線組織,充分利用建筑空間。例如北京王府井百貨大樓、西單商場等。(二)超市超市是以銷售食品和日用品為主的零售商店,其建筑風格與購物環境應注重商品組合和流線組織。例如北京西單商場、上海八佰伴商場等。(三)專賣店專賣店是一種集服裝鞋帽、工藝禮品、生活日用品于一體的新型零售業態。綜合超市是一種將零售和餐飲娛樂為一體的新型零售業態。例如北京新光天地商場等。
二、業態組合與流線組織
商業建筑設計是以滿足人們對商品和服務的需求為核心,以滿足人們對各種商業服務功能要求為前提,通過各種布局形式、各種交通組織形式和各種經營形式來實現的。因此,商場裝修設計首先應明確整個商業建筑設計的主要功能目標:滿足消費者對商品和服務需求;提高空間使用效率;營造舒適愉悅的購物環境;創造商業環境景觀特色等。其次,明確各功能區域之間以及不同區域之間的動線關系:通過人流方向和流線組織進行功能分區;通過樓層劃分進行交通組織;通過中庭設計加強空間聯系;通過各樓層出入口設計豐富商業空間景觀。在此基礎上還應充分考慮到以下幾個方面:
(一)客流動線
客流動線是指人們從進入商場到離開商場所經歷的路線和路徑。商業建筑在滿足使用要求和功能要求下應盡可能地使人們在相對較短的時間內完成購物行為,提高購物效率。人流動線通常有兩種方式:一種是在商店內部完成購物行為;另一種是通過中庭進行購物行為。
(二)人流流線
人流量越大、停留時間越長、停留路線越多、商品展陳和陳列面積越大,則人流流線就越復雜。為了解決這一問題,商場裝修設計應將人流量較大的動線與人流量較少或人流較少的動線相結合,以滿足人們不同時段、不同空間和不同區域對商品和服務的需求。
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