第一部分連鎖經營基本理論
第一章連鎖經營概述
第一節 連鎖經營的定義、本質由來及形式分類
一、連鎖經營的定義
二、連鎖經營的發展由來
三、連鎖經營的形式分類
第二節 連鎖經營的特點和優勢
一、連鎖經營的特點
二、連鎖經營的優勢
第二部分國內外發展概況
第二章國外連鎖經營發展規律
第一節 連鎖經營發展規律的導出
一、從連鎖經營發展的地域空間角度描述
二、從連鎖經營發展的行業空間角度描述
三、連鎖經營形式發展規律的導出
第二節 規律的檢驗與補充
一、對規律的檢驗
二、對規律的補充
第三章連鎖經營在中國
第一節 連鎖經營在我國的發展概況
一、總體情況
二、外資連鎖企業在中國
三、特許經營蓬勃發展
第二節 中國連鎖經營模式的特點
一、政府的推動力而非企業自主行為發揮發導作用
二、形成于開放的市場環境下
三、直營連鎖仍是中國連鎖經營的主要方式
第三節 連鎖經營在中國的地區發展概況
一、北京地區
二、上海地區
三、廣東地區
四、西北地區
五、東西部連鎖業比較
第四節 我國連鎖經營發展中存在的一些問題
一、三大困惑
二、六大障礙
第三部分行業應用分析
第四章零售業的連鎖經營
第一節 連鎖超市
一、發展概況
二、我國連鎖超市與外資超市的差距分析
三、發展我國連鎖超市的對策建議
第二節 連鎖便利店
一、便利店在中國的發展特點分析
二、連鎖便利店的競爭優勢
三、連鎖便利店的市場空間
四、連鎖便利店在中國的發展趨勢
第三節 連鎖百貨店
一、連鎖百貨店的發展現狀
二、連鎖百貨的發展出路
第四節 專業連鎖店
一、連鎖家電銷售
二、連鎖藥店
三、連鎖圖書銷售
四、連鎖手機銷售
五、汽車銷售連鎖
六、建材零售業
七、農業農資
第五章餐飲業的連鎖經營
第一節 餐飲業連鎖經營的總體分析
一、可行性分析
二、餐飲業連鎖的樣本店設計
三、餐飲連鎖的擴展
第二節 西方快餐連鎖業的經驗和啟示
一、洋快餐產生的背景
二、洋快餐堅持的QoSoCoV
三、統一配送、進貨,產業鏈短、工業化生產相對單一
四、洋快餐的布點原則(以肯德基為例)
第三節 中式快餐連鎖企業的SWOT分析
第四節 中式快餐連鎖企業的發展和營銷策略
一、中式快餐連鎖企業的發展戰略分析
二、中式快餐連鎖企業的營銷四要素分析
第五節 中式正餐連鎖經營分析
第六節 案例分析
案例一、肯德基的資本鏈構建
一、鏈式共榮
二、產業生態永動機
案例二、"馬蘭拉面"的成功模式
第六章服務業的連鎖經營
第一節 酒店業
一、酒店的特許經營
二、世界上zd酒店連鎖店之一--假日酒店集團
第二節 攝影彩擴業
一、柯達富士樂凱各出招數,數碼影印爭霸中國
二、數碼影像爭奪的渠道之爭
三、富士彩色特許專賣店
第三節 外語培訓業
一、語言學校連鎖勢頭迅猛
二、時勢推動連鎖學校發展
第四節 汽車保養與維修連鎖
第四部分熱點分析
第七章連鎖經營熱點分析
第一節 WTO與我國連鎖經營
一、中國連鎖商業對外開放狀況
二、外資商企進入的策略分析
三、加入WTO對中國連鎖企業的沖擊
四、中國連鎖商業面對WTO的對策
第二節 連鎖經營與物流
一、我國物流業的五大差距
二、中國連鎖企業配送中心的現狀與趨勢
三、我國連鎖業期待第三方物流
四、日本連鎖企業的物流配送中心借鑒
第三節 連鎖經營與電子商務
一、物流配送:B2C的瓶頸
二、連鎖經營:解決B2C物流難題
三、連鎖經營與電子商務尚存鴻溝
四、實現連鎖經營與電子商務的有效對接
第五部分未來發展趨勢和操作策略
第八章中國連鎖企業PEST分析
第一節 政策環境分析
一、十五規劃的指導思想、發展目標及主要任務
二、實施規劃的主要政策措施
三、政府對零售業開放的態度
第二節 經濟環境分析
一、國內生產總值變化情況
二、社會消費品市場零售總額
第三節 社會環境分析
一、城市化導致的人口結構變化
二、居民消費觀念與消費結構變化
三、城鄉居民家庭恩格爾系數進一步下降
第四節 技術因素分析
一、管理技術分析
二、信息技術分析
第九章連鎖經營趨勢預測
第一節 連鎖經營將涉足更廣闊的領域
第二節 規模經營與商業重組
第三節 網上業務成為一種趨勢
一、網上連鎖的特點
二、網上連鎖的贏利模式
三、互聯網絡對傳統零售業的影響
第四節 農村市場將成為連鎖經營新的增長點
第十章發展連鎖經營的對策建議
第一節 連鎖經營的發展對策
一、科學選擇連鎖業種和業態,精心策劃運作方式
二、發展特許連鎖經營,培育mp連鎖企業
三、加快連鎖企業制度創新步伐
四、提升技術水平,發展連鎖經營
五、商業重組,擴大規模
第二節 發展連鎖經營的建議
一、重視連鎖企業的規模指標
二、快速擴張要防止資金管理滯后
三、連鎖企業別跨入低價營銷的誤區
四、錯位經營的企業獲得成功
五、多業態經營應注意的問題
第十一章連鎖經營的操作策略
第一節 連鎖經營的三大條件七項策略
一、三大條件
二、七項策略
第二節 連鎖門店的商圈考察
第三節 有效控制連鎖分店的前提
第四節 連鎖店的經營績效評估與獎勵
一、績效評估基準 (BY )
二、績效評估項目
三、獎勵原則
四、常用的獎勵辦法規定
五、店鋪自我診斷評估辦法
圖表目錄
圖表 不同藥店銷售結構表
圖表 我國連鎖藥店銷售產品品種比重
圖表 部分中心城市藥店總量情況
圖表 零售業對外開放時間表
圖表 2016-2020我國GDP增長率變化
圖表 2016-2025年城鄉消費品市場零售總額對比柱狀圖
圖表 2016-2025年城鄉消費品零售總額增長率對比圖
圖表 2016-2020中國批發零售貿易業零售額比較圖
圖表 2016-2025年我國人口的城鄉結構變化
圖表 2016-2025年我國城鄉恩格爾系數變化表
圖表 連鎖企業常用獎勵項目表
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