多功能型斬拌機-開泰

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斬拌機利用斬刀高速的旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其他原料如水，冰塊，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物，斬刀高速旋轉，可以縮短斬切時間，減少物料發熱量，保持餡料的tr色澤，彈性，出品率和產品的保質期。

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