黃豆牛排豆皮雞翅機（豆制品成型機)
一、市場前景分析：
大豆是我國主要的油料作物，各地均有。但是長期以來，對大豆的加工jx于榨油，而其副產品豆粕沒有得到深層次的開發和利用。我廠推出的豆制品成型機利用豆粕可以生產素牛排、雞腸、雞脯肉、豆蝦、豆魚、豆球、羊肉串、豆筋、豆扣、豆花、雞翅等多種高擔保低脂肪的植物蛋白肉制品，該系列豆制品經過200℃以上高溫脫脂脫腥，加熱膨化而成，大豆擔保質含量超過50%，他的口感，色澤，結構，韌性均與動物肉相似，其賴安酸含量更優于其他植物蛋白且md，而其{zd0}特點在于它不含膽固醇，沒有動物肉類的副作用，長期 食用，可以預防高血壓、動脈硬化、心腦血管疾病的發生，對人體十分有益。它符合人們追求健康飲食的消費時尚，時常需求極大，前景十分廣闊。
二、產品特點：
⒈該機生產的產品，用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口，色香宜人，是目前各餐廳、飯店、學校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮農村等暢銷的新產品。
⒉還可以將本機生產出的產品不需晾曬直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品，產品必將以口感好、高蛋白、低脂肪、 {ctr}而暢銷。
三、生產工藝流程：
優質蛋白→榨油→粉碎→加水攪拌→放入擠出機→成品
該機生產的不同各種的豆制品是通過更換不同模具未完成的
四、效益分析：
一斤豆粕面可生產1—3斤大豆蛋白肉，以大豆價格1.5元/斤，大豆蛋白肉2元/斤的價格計算，每斤蛋白肉可得利潤0.7元左右，做成系列麻辣制品利潤可達1.5—2元左右，如果直接購買榨油機，自己榨油，效益更加可觀。
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