馬悅凌健康養生 中醫養生網
馬悅凌的書看了多篇,她的方法以食療為主。我認為這是中國{dy}食療網。因為食養療法,源于遠古。《周禮》有“食醫“掌飲食以養五臟的記載。《素問·五常政大論》指出:“谷肉果菜,食養盡之。“就是根據食醫的專門職責而提出的。《素問.藏氣法時論》又補充指出:“毒藥攻邪,五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補益精氣。“說明yw的主要功用是驅除病邪,而粳米、麥、黃黍、大豆、小豆等五種谷類食物是養生的主要食品;桃、李、杏、栗、棗五,種果類是輔助食品;牛、羊、豕、犬、雞五畜是起到補益的食品;葵、藿、菇、蔥、韭五菜是調味食品。這四類食物相互配合應用,才能達到調補精氣的作用。
古人認為疾病最容易消耗精神,要使消耗的精神恢復,端賴飲食、提出善治病者,可以飲食代藥。五谷、五果、五畜、五菜,對養生有直接幫助,對治病亦起到不小作用。惜世人大多惟知藥可治病,而不知飲食治病的作用亦甚偉。
清人王孟英作《飲食譜》,把食物養生、治病的功用和方法,講得很明白。近人葉橘泉先生編有《食物中藥與便方》,引述豐富,切實可用。這里酌舉谷、肉、果、菜中的藥治作用,以見飲食可以代藥之一斑
固元膏全國統一銷售熱線:400-600-2716 www.myl-