驢的飼養及育肥 　驢肉屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驢肉還具有bx、yq補虛等保健功能。對驢進行飼養及育肥，要實施以下四項措施。 （一）選好驢種。我國的驢按體格大小分三類：大型驢有陜西關中驢、山東德州驢（渤海驢），體重250-290千克，種公驢也有在350千克以上的；中型驢有山西晉南驢、廣靈驢，河南淮陽驢、甘肅慶陽驢，體重220-250千克，種公驢也有300千克以上的；小型驢有河南毛驢、陜西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、云南驢、西藏驢、遼寧驢，體重160-220千克，種公驢也有250千克以上的。肉驢的品種選擇要求有三：一是生長發育迅速，可使育肥進程加快，飼養效益提高；二是體型要大，可多長肉，提高屠宰率；三是體格要健壯，蹄小而堅實，抗病力強，遺傳性好。養肉驢宜選中型驢，次之為大型驢，而小型驢多為制阿膠用，其肉也投放市場。以良種驢改良本地驢，用其雜交后代培養肉驢是{zj0}選擇。 地址：山東濟寧嘉祥畜牧開發區 場長：丁來順 郵編：272400 電話：0537-6788338 手機：13054973168 Q Q： 820524799 郵箱：E-mail：fynyc@ 網站： http://www.fynyc