原料:
土豆一個
配料:
鹽、蒜蓉。
做法:
1、將土豆去皮少凈均勻切片薄片,盡量切到最薄,這樣才能使成品的薯片更具脆感;
2、用廚房紙吸干土豆片表面的水分,可以縮短烘烤的時間;
3、將土豆片平攤放在微波爐的大轉盤上,再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽;
4、將微波爐的火力調到微波的中高火(600瓦左右),調到三分鐘,啟動叮三分鐘;再小心地將土豆翻片,用同樣的火候烤3分鐘;反復翻面,直到將土豆烘烤到wq爽脆變硬為止。
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