供應肉??焖僭龇?肉牛犢 夏洛萊牛
引良種引進國內{sx}的生長速度快、飼料報酬高而且肉質好的國外優良肉牛品種,如意大利皮埃蒙特牛、德國黃牛、日本和牛等。
選雜優除引國外良種外,也可選養雜交肉牛。因其綜合了不同品種的優良性狀,具有明顯的雜種優勢,在短時間內可生產大量優質肉牛。
早去勢研究表明,2歲前采取公牛肥育,則生長速度快,瘦肉率高,飼料報酬高,2歲以上的公牛宜去勢后肥育,否則不便管理。
辟料源充分利用當地農副產品,并進行科學的加工和調制,以提高其適口性和消化率;廣種牧草并搞好秸稈的青貯,以降低飼養成本,提高經濟效益。
自繁育少引多育,堅持自繁自養,減少購買牛犢的費用支出,從自身角度尋覓效益。同時,要注意給牛驅蟲,育肥前要驅蟲,嚴格清掃和xd欄舍,常用驅蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。
縮周期采取科學{gx}的飼養方法,設法縮短飼養周期,適時出欄上市,就可降低飼養成本,增加利潤。一般在次年秋末冬初即犢牛生后1歲半、體重達到300公斤左右時出欄比較合適。這時牛的增重速度較快,肉質細嫩,育肥消耗的飼料少,飼養成本低,適合在廣大農牧區推廣。同時,出欄的架子牛再經過3—4個月的強度育肥,在2歲左右體重達到500公斤時屠宰,對養牛戶和消費者都有利。
拓銷路飼養前要搞好市場調查,預測行情,掌握主動權。有條件的飼養戶可以自己屠宰銷售,以進一步拓寬銷售渠道。
專業化要大力發展肉牛飼養專業村,發揮專業化養牛技術、信息、銷路等方面的優勢。如果分散飼養,牛的飼養量少,吸引不了外地購牛戶,牛容易滯銷,價格上不去。
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