食用碳酸鈣
性 狀:碳酸鈣為白色微晶細粉。無臭無味。按粉末大小可分為重質碳酸鈣(30
~50um),輕質碳酸鈣(5um),膠體碳酸鈣(0.03~0.05um)三種。
用 途:堿性劑,營養增補劑,面團調節劑,固化劑,疏松劑
包 裝:25kg/袋
質量標準:國家標準1898-96,
正磷酸鐵
質量標準: 企業標準
性狀:白色至米色粉末,無臭,不溶于水及醋酸,溶于無機酸,是良好的鐵營養增
補劑
用途:多用于蛋制品,米制品和糊狀制品。
包裝:25KG/桶
生物碳酸鈣
規格:鈣含量39.2%
質量標準:食品級,QB 1413-99
性狀:白色粉末,由牡蠣殼精制而成,屬于純生物制品,其吸收率高。該產品不溶
于水,溶于酸性溶液,無味,細度可達到400~2000目。
用途:廣泛應用于食品,飲料,醫藥等行業。
包裝:25KG/袋。
L-乳酸鈣
質量標準:食品級,GB 6226-86
性狀:L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,為白色粉末,極易溶于水。在鈣元素為人體吸收的情
況下,左旋乳酸能調節人體微循環,沒有DL乳酸鈣的發酵酸臭味,較之DL乳酸鈣相比
有更大的使用價值。
用途:鈣營養強化劑。
包裝:25KG/袋
葡萄糖酸鈣
質量標準:食品級,GB15571-1995
性狀:白色結晶性顆粒或粉末,無臭無味,在空氣中穩定。
用途:食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑
包裝:25KG/袋
乳酸鋅
質量標準:食品級,企業標準
性狀:白色顆粒后結晶粉末、無味、易溶于熱水。
用途:鋅增補劑,廣泛用于食品、飲料、如制品、面粉、食鹽、營養液、醫藥等。
包裝:25KG/袋.
焦磷酸鐵
質量標準:企業 標 準
性狀:乳白色粉末,無臭,無鐵腥味,溶于水后呈乳化狀態,溶于無機酸。
用途:本品獨具其它鐵強化劑不具有的無色無臭的優點,并且空氣中比較穩定,所
添加的產品有利于條期保存的優勢,因此,非常適用于面粉、食鹽、米粉,其它粉
末狀食品的鐵營養強化。
包裝:20KG/桶
葡萄糖酸亞鐵
質量標準:YY0035-91
性狀:黃灰色或淺綠色細粉或顆粒。
用途:營養增補劑鐵質強化劑;色素助劑。
包裝:25KG/桶
氨基酸系列
甘氨酸
理化性質:白色結晶或結晶性粉末。有特殊甜味。易溶于水。乙醚。
【質量標準】:
工業級執行中華人民共和國化工行業標準HG/T 2029-2004.
飼料級執行標準QB-003-2005
食品級符合美國食用化學第四版(FCCIV);日本食品添加物公定書第七版;
醫藥級符合美國藥典24版;英國藥典98版。
用途:
食品級甘氨酸 的主要作營養增補劑和食品添加劑
醫藥級甘氨酸
主要用于氨基酸注射液作營養輸液,對不能經消化系統吸收(消化道功能障礙)、
長期消耗性疾病及急需補充營養以增強體質的患者
工業級甘氨酸,用作甲砜霉素中間體
【包裝與運輸】:
工業級甘氨酸用編織袋內襯塑料袋包裝,每袋凈重25kg;
食品級和醫藥級甘氨酸用復合牛皮紙袋包裝,也可根據用戶要求包裝。
20/25kg 紙袋/紙箱/紙板桶應輕裝輕卸,以防包裝破損;防止日曬、雨淋,不能與
有毒、有害物品混運。
貯存及保質期:在密封容器內,于陰涼干燥處其保質期為二年。
L-丙氨酸 *
性狀:1、外觀:白色結晶性粉末,無臭、有特殊甜味。
2.溶狀:熔點297℃.易于溶于水(17%,25℃)
質量標準:日本味之素標準92版
用途:L-丙氨酸是氨基酸系列產品中的重要一種。廣泛用于醫藥、化工、食品等行業
包裝:本品采用雙層包裝,內層用md聚乙烯塑料薄膜密封或用鋁價塑料膜密封,
外用四層牛皮紙袋,每袋凈含量為25kg。還可根據用戶需要包裝。
貯存:應貯存在干燥、清潔通風的環境中。貯存溫度低于25℃,相對濕度低于65,
防潮、防熱、防曬。
嚴禁與有毒有害物質混放,以免污染。貯存期12月。
L-谷氨酸
性狀:白色結晶性粉末;幾乎無臭,有特殊滋味和酸味。
質量標準:日本味之素公司標準。
用途:
在食品工業方面:
1) 用作代鹽劑、營養增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。
2) 可用作蝦。
3) L-谷氨酸單鈉鹽(MSG谷稱“味精”)具有強烈的肉類鮮味,是除食糧和食鹽之
外世界消費量最多的一種調味劑。
4) L-谷氨酸鹽酸用地改善啤酒苦味,也可用作代鹽劑、營養增補劑、增香劑。
在醫藥工業方面:
1)L-谷氨酸是非必要氨基酸,它在體內代謝,容易失去氨基,與酮酸發生轉移反應
,能合成其他氨基酸。
2)作為氨基酸輸液配方的組分之一。
3)L-GIU參與腦蛋白和碳水化合物的代謝,促進氧化過程。
復合氨基酸粉
性 狀:淡黃色粉末,均勻無結塊,具有本品固有的氣味和滋味,無異臭、異味
。在水中溶解
用 途:該產品由蠶蛹提取,各氨基酸比例非常接近人體氨基酸組成比例,營養
價值極高。
包 裝:25kg/桶
質量標準:企業標準