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窖泥功能菌，山東窖泥功能菌
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濟南市長清區新鑫科技制品廠

企業與高等院校名優酒廠，共同妍究開發生產銷售.窖泥功能菌.復合酯化菌劑.成品窖泥.芝麻香白酒專用曲.紅曲霉.根霉曲.白曲.xj曲.生香酵母.中高溫.高溫.等系列微生物產品。釀酒蒸餾設備系列.封閉式冷卻氣.甑鍋.甑蓋.臥式打茬機.
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固（液）體活性窖泥功能菌 由純種培養的己酸菌、甲烷菌、放線菌和紅曲霉組成，用于培養客泥和養窖，便于運輸和使用。 復合型酯化酶 催化己酸乙酯合成能力強，應用于濃香型大曲酒生產，可顯著提高己酯含量，縮短發酵周期。生香酵母 選用產酯能力強的菌種擴培而成，適用于各種白酒生產工藝，可明顯增酯，提高產品質量。酶制劑類：固（液）態活性窖泥功能菌、優質成品窖泥；酯化酶、纖維素酶、多功能復合酶、根酶一二級菌種及產品；生香酵母、黃酒酵母；tr紅曲紅色素。大曲（曲藥）類：高溫、中高溫、中溫大曲和低溫清茬曲、高酯高產大曲、度夏專用曲。度夏專用曲
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