根據(jù)店面規(guī)模和檔次來(lái)決定購(gòu)買設(shè)備用品的規(guī)格及數(shù)量,但制作和銷售桂林米粉的用具要根據(jù)實(shí)際操作來(lái)選擇
下面的用品看起來(lái)很多,但實(shí)際上一點(diǎn)不麻煩。
消毒柜,冰柜,壁扇,桌椅,爐具,不銹鋼鍋,炒鍋,高壓鍋,拋鍋,排氣扇,滅火器,大塑料盆,小塑料盆,塑料桶,菜筐,工作臺(tái),彩電,DVD碗,盤(pán),筷,杯,茶具,瓢,勺,缸,漏網(wǎng)勺,衛(wèi)生巾,牙簽筒,煙灰缸,辣椒盅,砧板,菜刀,磨刀石。
這些事普通米粉店需要具備的一些東西。但現(xiàn)在在很多城市或一個(gè)城市的某些地段要求歐飲食店不能使用明火,那就要相應(yīng)換成另外一些設(shè)備用品了,我們對(duì)于開(kāi)設(shè)無(wú)油煙的米粉店也是非常有經(jīng)驗(yàn)的。
詳情見(jiàn)老桂林米粉培訓(xùn)
固定電話:0773-3967919 手 機(jī):13077651679
Q Q:634413717 1054111066
地 址:桂林市中山中路63號(hào)獨(dú)秀飯店二樓
網(wǎng) 址:http://
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