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一品鮮香酸辣粉培訓費680元
“酸辣粉”是重慶城鄉間廣為流傳的傳統小吃,由于口味獨特、快捷方便、物美價廉,長期以來一直深受人們喜愛。“酸辣粉”在全國各地銷售異常火爆。該產品主要以紅薯粉為原料,制作酸辣粉的主要技術則是在煮粉、高湯熬制、辣椒的選用及各種調料的配比上。zz酸辣粉經過本中心專業技術人員潛心鉆研,反復實驗,終將酸辣粉的制作流程標準化,并開發了肥腸、牛肉、排骨等十幾個品種。
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