1、品種與育肥 不同品種的驢，在育肥期對營養的需要有較大差別 。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的 營養物質低于非肉用品種。 2、年齡與育肥 不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養水平 也不同。幼齡驢正處在生長發育旺盛階段，增重的 重要部分是骨骼、肌肉和肉臟，所以飼料中蛋白質 的含量應當高一些。成年驢在育肥階段增重的主要 部分是脂肪，此時飼料中的蛋白質含量可相對低一 些，而能量則應該高些。單位增重所需的營養物質 總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機 能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質的要求 較高。驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和 骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期 應供應充足的蛋白質和適當的熱能，后期要供應充 足的能量。任何年齡的驢，當脂肪沉積到一定程度 后，其生活力下降，食欲減退，飼料轉化率降低， 日增重降低，若再繼續育肥就不經濟了。通常，年 齡越小，育肥期越長，如幼駒需1年以上。年齡越大 ，則育肥期越短，如成年驢僅需3～4個月。育肥期 的長短，還受飼料品質和飼養方式的影響，放牧的 飼料效率低于舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢 要長。 3、環境溫度與育肥 環境溫度對育肥驢的營養需要和日增重影響較大。 驢在低溫環境中，為了抵御寒冷，需增加產熱量以 維持體溫，使相對多的營養物質通過代謝熱轉化為 熱能而散失，飼料利用率下降。當在高溫環境中時 ，驢的呼吸次數增加，采食量減少，溫度過高會導 致停食，特別是育肥期后期的驢膘較肥，高溫危害 更為嚴重。根據驢的生理特點，適宜的溫度為16～ 24℃。