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(山東省)諸城市嘉信食品機械有限公司,以生產肉食品機械為主,專業從事小型滾揉機|變頻真空滾揉機,小型斬拌機|變頻高速斬拌機,全自動帶骨鹽水注射機,全自動肉丸成型機,自動灌腸機,凍肉刨肉機,雙絞龍拌餡機,凍肉絞肉機,高速肉丸打漿機,肉丸成型蒸煮冷卻流水線,肉丸破碎機,肉丸掛冰機,臥式調速輸料機,肉料車,打卡機,風淋室等肉類加工機械,不銹鋼全自動風淋室及各種不銹鋼輔助設備的研發與制造,產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
本機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂以及餐飲行業等。
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真空滾揉機設備簡介:
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到am、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。