鞏義市永昌凈水材料廠生產(chǎn)的山東麥飯石含有50多種元素，其中有人體必需的18中礦物質(zhì)和微量元素。除了能夠補(bǔ)充人體血液、液體成分的鉀、鈉、鈣、鎂、磷、錳、鐵等礦物質(zhì)以外，還有鋅、鍶、鋰、鉬、鍺、鑭、釔、鏑、硒、硅、硼、硫、氟等10多種微量元素。在麥飯石蒸餾水浸出液－麥飯石水（溶液）中，有的微量元素（如鋅、鍶等）的含量可達(dá)到國家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，而有害元素砷、汞、鉛、鉻、鎘的含量可低于國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)4～100倍，如“中岳（嵩山）麥飯石”等。 　麥飯石釋放多種礦物質(zhì)的原因是它由24000多種成分組成，這是麥飯石最顯著的特征。 　　釋放對人體有益的紅外線。 　　麥飯石含有大量鋯石，能夠釋放出a射線或紅外線。眾所周知，紅外線有很多作用，其中一項(xiàng)是分解水分子并通過增加氧離子來活化水。水分子比例越大，人體對水的吸收越好。鋯石對促進(jìn)人體健康有著積極的作用過電子顯微鏡可以看到麥飯石上有很多孔，這是麥飯石顯著的外觀性之一。一克麥飯石的表面積達(dá)到幾百平方米，是同量活性碳的20000倍。麥飯石能夠吸收、分解、qc各種物質(zhì)