福建與臺灣隔海相望,但即使這樣,福建和臺灣仍然保持十分緊密的文化交流。無情的大海無法阻擋住海峽兩岸的聯系,畢竟血溶于水,更阻擋不了中國自古文化出一脈的事實。臺灣茶藝源自中國大陸,是在中國的文化下發展起來的。福建泉州安溪天晟作為海峽兩岸最zzy的茶藝培訓機構,積極推動兩岸的茶藝文化交流。
組織機構:泉州市安溪天晟職業培訓學校
發證機構:國家勞動和社會保障部
招生對象:面向全國招生
培訓特點:qw的國家組織機構;qw的國家法定資格證書、全國范圍內通用。
培訓內容:(一)、理論知識課 1、茶業基本理論知識; 2、茶藝基本理論知識,茶業審評基本理論與知識等(二)、技能操作課 (1) 茶業基本沖泡方法; (2) 茶業品質形成與加工工藝;(3) 茶藝館投資規劃設計與管理。(4) 中國主要茶類(烏龍茶等)加工工藝及沖泡方法理論實踐; (5) 茶業感官審評技術知識; (6) 審評器具使用基本知識;(7) 六大茶類的審評方法;(8) 劣變茶、次品茶識別知識;(9) 茶業分類貯藏知識及常見保健茶的基本知識等。
考核辦法:1.理論知識考核采取書面閉卷形式(以授課內容為主要范圍)。
2.實際操作技能考核采取問答與現場操作相結合的形式進行。
報名時間:即日起開始報名
報名提交材料: 1、資格鑒定申報表一式二份; 2、身份證復印件一份; 3、工齡證明一份;
4、兩寸彩色正面免冠近照四張; 5、學歷證書復印件一份。
如果說海峽兩岸的茶濃,那么兩岸的情更濃,在政府和各界人士的積極關注下,福建與臺灣的發展正步入一個新臺階。