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小型麻花機小型面條機

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<項目簡介>

麻花是大眾傳統食品，但自從生產麻花到現在，大都沿習傳統的生產方式，即人工手搓而成，其衛生性差，效率低下，而手搓麻花一是用人工特別多，而且生產麻花量少，效率低；二是手搓麻花粗細不一，每市斤麻花量不一樣，影響產品銷售，本單位在普通型{dy}代螺旋擠壓式麻花機的基礎上，{zx1}研制出第二代多色多為麻花機（國家專利號： ZL200420040232.1），該機采用三組6對壓軸對壓方式，不改變面粉的性質，其運轉方式和人手相一致，出機油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美，而且股數粗細一致，每市斤個數一樣多，容易撞帶銷售，麻花的外形品質均和人工麻花有質的區別，可以大大拉開與手工麻花的檔次，增加市場競爭力。

技術培訓>

1. 普通麻花的生產配方技術

2. 全國各地風味麻花的工藝配方

3. 炸制麻花如何省油的工藝技術

4. 麻花機的設備性能，安裝調試及使用保養

5. 麻花生產行業的現狀和政策，產品銷售方案

6. 麻花的油炸工藝等

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