泉州師范學院中國茶藝大專班的辦學地點設(shè)在安溪縣，中國茶藝專業(yè)的負責：謝添明，泉州師范學院中國茶藝班的網(wǎng)絡(luò)中文域名是安溪茶學院。為什么辦學地點會設(shè)在安溪縣呢？因為，安溪是鐵觀音的故鄉(xiāng)，安溪總?cè)丝?10萬人，其中從事茶行業(yè)及涉茶行業(yè)占七成。安溪鐵觀音在國內(nèi)外響譽盛名，也是泉州地區(qū)茶文化相對濃厚的茶區(qū)，茶葉師資都集中在安溪，學生就讀中國茶藝專業(yè)就有相當?shù)膬?yōu)勢，以全國鐵觀音{zd0}的集散地中國茶都、鐵觀音茶葉的發(fā)源地、安溪茶葉大觀園、安溪鐵觀音茶史博物館等。
初中5年制大專，高中、中專、職高3年制大專，頒發(fā)教育部電子注冊、ggcr泉州師范學院大學wp和國家職業(yè)技能證書。
泉州師范學院中國茶藝專科學校，簡稱安溪茶學院，是泉州茶葉專科學校、茶藝師的搖籃，泉州地區(qū)茶行業(yè){zg}學府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年，學歷wp+技能培訓的雙證教學，成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、ggcr中國茶藝專科wp和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。
學校采用理論+實踐+技能分離并重的教學模式，文化課由本科以上學歷的教師任教，實踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗的茶葉前輩任教，技能由{gjj}職業(yè)技能大師任教，并增設(shè)中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標注冊、保險等講座，豐富學生知識面，走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學方法，實現(xiàn)“學有所得，學有所用，用則實用”。
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