產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口打火器及現(xiàn)在{zx1}流行的無火苗式烘烤灶頭,使烤出的產(chǎn)品更加均勻美觀,烤制速度快,更節(jié)省燃?xì)猓|(zhì)量可靠經(jīng)久耐用,打火次數(shù)可達(dá)到八萬次以上,具有安全防護(hù)裝置,節(jié)能降耗;整機(jī)采用加厚優(yōu)質(zhì)純不銹鋼板材沖壓成形,結(jié)實(shí)耐用,不沾油煙,美觀漂亮,干凈衛(wèi)生,機(jī)器通風(fēng)性能極好,無燃?xì)猱愇叮煌斜P采用食品專用鋁錠澆鑄而成,受熱均勻,保溫時間長,不沾不粘,易于清洗,目前各地區(qū)以“韓式烤鳥蛋” “臺灣香烤鳥蛋”的特色概念風(fēng)靡市場, 生意異常火爆!!!!
簡單制作方法:
一:將模具清洗干凈。
二:連接好通氣管道,檢查是否漏氣。
三:點(diǎn)火預(yù)熱100度左右,用毛刷涂上食用油。
四:模具溫度在150度左右時加入鵪鶉蛋,順插簽槽插入竹簽,撒上適量食用鹽(根據(jù)需要也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:見蛋的邊緣定型成熟時,翻轉(zhuǎn)對另一面進(jìn)行烤制。
六:刷上客戶喜愛的醬料即可食用,新穎、美味、可口,食品燒烤族又添新一族。
效益分析:
1、鵪鶉蛋市場價格3.2元/斤,,平均每個為0.05元。
2、烤普通烤鵪鶉蛋,每串4--5個,具體數(shù)量根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水準(zhǔn)而定,市場售價1-1.5元/串。
3、烤肉泥或者蝦仁鵪鶉蛋,每串的成本在0.75元錢左右,具體售價可依當(dāng)?shù)叵M(fèi)水準(zhǔn)而定,建議市場售價3-3.5元/串。
4、一臺機(jī)器可同時制作7串烤蛋,每串烤制時間只需要1分鐘左右。
5、鵪鶉蛋燒烤機(jī)規(guī)格為:32×32×16CM,加上液化氣瓶等等,占地不到一個平方即可經(jīng)營。
6、按每天營業(yè)5個小時計(jì)算,每臺鵪鶉蛋燒烤機(jī)每天至少為您帶來300元左右的利潤(這僅僅只是保守估計(jì)),經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。